为顺应与国际接轨的发展形势,近年来我们引进试种国外新品种,进行品种的比较筛选和高产栽培技术研究,以期为农业增效、农民增收服务。宝绿细刀豆是从美国引进的适用于速冻和脱水加工的专用品种,现将其在象山县现代农业实验农场试种表现的品种特性和栽培技术介绍如下:
一、品种特性。宝绿细刀豆植株矮生,生长健壮,生长势强。试种点考查,平均株高55.7厘米,平均单株一次分枝6.5个,花白色,结荚性好,荚多而集中,可以一次性收获,单株结荚31.8个;豆荚绿色圆棒形,荚形直,美观,荚长11.3厘米,粗7.8毫米,适期采收嫩荚单个质量3.81克。纤维少,味鲜美而爽口,尤其适合速冻,脱水等加工应用,种子白色,籽粒小,千粒重160克,用种量少。
浙江象山县3月20日地膜覆盖直播,3月26日出苗,5月25日采收,全生育期为60天。每亩播种5000穴,平均每穴1.74株,每亩理论产量为1054千克,试种3点共60×1亩,实际采收平均每亩产量为888.7千克。
二、栽培技术要点
1、播种前土壤准备。种植田块最好选用土质疏松肥沃,排灌方便的砂质土壤。畦面要求平整疏松,畦宽连沟2米,深沟高畦。播种前为预防地下害虫为害,宜用40.7%的乐斯本800-1000倍药液喷洒畦面,杀灭地下害虫。播种后及时细土覆盖种子,确保种子不露籽而达到全苗齐苗的目的。
2、适时播种。每亩用种量1.75千克。宝绿细刀豆最适发芽温度为20-25℃,低于8℃不发芽。直播地块要求膜下地温在15℃以上,因此我县直播地膜覆盖栽培时间为3月下旬至4月上旬,6月上中旬采收;早春大棚栽培可在1月中旬播种,3月底始收。
3、合理密植。播种密度确定的主要根据是其产量构成因子,即该品种特性决定的单株结荚30-40个,单荚质量4克左右,因此高产要求每亩栽5000穴,穴行距为40厘米×(25-30)厘米,穴播种子2-3粒,确保每亩有基本苗8000株。
4、肥水管理。基肥每亩用三元复合肥20-25千克及尿素10千克全层深施,齐苗后视苗情酌施少量稀薄人粪肥提苗,花荚盛期每亩施入尿素7.5千克为结荚肥以提高产量和豆荚品质。
5、田间管理。出苗时田间要求土壤湿润,出苗后及时查苗补缺,花荚期土壤不能干白以免造成结荚困难影响产量。整个生长期要防止田间积水以防涝害,及时抓好杂草清除工作。
6、病虫害防治。苗期要及时防治地老虎、猿叶虫等地下害虫;生长中后期要及时防治蚜虫、潜叶蝇、豆类炭疽病等病虫害。
7、及时采收。根据宝绿细刀豆为一次性采收的适宜速冻、脱水加工和鲜食的品种特点,在盛花后15-20天豆荚新鲜翠绿脆嫩时采收为宜。
(来源:《蔬菜》2003.11期)