金针菇简介 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 1.抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。 2.抗炎 金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用，在人体也有抗菌消炎的作用。 3.防高血脂，降胆固醇 金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。 4.抗肿瘤 金针菇多糖对小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明显的抗活作用，其强度与云芝多糖相近。从金针菇中提取的朴菇素，也能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。 5.促进新陈代谢 研究表明，金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。 素炒金针菇 1. 金针菇切掉根，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝 2. 油热后葱蒜爆香，随后放入胡萝卜丝煸炒 3. 接着放木耳，炒一下后放金针菇！因为金针菇本身就焯熟的，所以金针菇小炒一下就可以放味精出锅了 金针菇炒蛋 1. 鸡蛋打散 2. 金针菇切碎 3. 倒入打散的鸡蛋中 4. 倒入 5. 放入。鸡蛋里 加入盐，鸡精 6. 放入葱花，打散打均匀 7. 锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中 8. 要不停的翻炒。以免结底 9. 成为固体时候就可以食用了
金针菇的功效和作用 金针菇的做法步骤教程
上一篇：藏灵菇可以长年使用吗 什么人不能喝藏灵菇 下一篇：虾皮不能和什么一起吃
相关文章
-
大黄的功效与作用 大黄泡水喝有什么功效
大黄是中国的传统中药材，它在中国历史上应用范围很广，能用于多种常见病的治疗，在进入现代社会以后，大黄在中医临床上依然发挥着重要的功效，不但能像其他中药材那样煎汤喝，还能直接泡水喝。那么大黄泡水喝有哪些具体功效呢？它的具体作用又有哪些呢？大黄的功效与作用1、抗感染抗感染消炎杀菌是大黄入药以后的主要功效，他还有的大黄酚等多...
1368 大黄的功效与作用 -
羊胎盘的功效与作用 吃羊胎盘的好处
羊胎盘是一种能食用的肉类食材，它是母羊体内孕育胎儿的重要组织，这种食材中含有多种活性成分和大量的胶原蛋白，平时他能当滋补食品工人们使用，也能在经处理加工后入药是一种能益气补虚和温中暖下的中药材。以它为原料提取出的羊胎盘素，还具有超强的美容功效，说了这么多羊胎盘到底有什么功效与作用呢？接下来就带大家一起去寻找答案。羊胎盘...
1201 羊胎盘的功效与作用 -
白兰花的药用价值与功效
洁白美丽的白兰花很多人都见过，也特别喜欢，喜欢它是一种美丽的观赏性植物，其实除了可以供人观赏以外，白兰花还可以入药，能用于人类一些常见疾病的治疗，为了让大家更好的认识和了解白兰花，下面我会对白兰花的药用价值与功效做一个具体的介绍。白兰花的药用价值与功效1、白兰花的药材性状白兰花这种中药材外表为白色，单花腋生，香味特别浓...
2358 白兰花的药用价值与功效 -
玫瑰酱怎么做 自制玫瑰酱的做法
玫瑰是爱情的象征，是一种漂亮的观赏植物，也是制作鲜花的重要原料，更是馈赠爱人的最好礼物。不过玫瑰除了美丽外表以外，它还是一种能供人类食用的健康食材，他含苞未放的花蕾在采集以后晒干能制成玫瑰花茶，而它现在的花瓣收取后，还能制成玫瑰酱供人们食用，今天小编重点为大家介绍的就是玫瑰酱的制作方法。玫瑰酱怎么做1、玫瑰酱在制作时需...
1858 玫瑰酱怎么做 -
羊角脆的功效与作用及禁忌
羊角脆也叫羊角蜜，是一种外观细长的美味甜瓜，它口感脆嫩，味道甘甜，营养价值极高，是人们在夏天最喜欢吃的一种美味水果，人们吃羊角脆能为身体补充水分和能量，并能维持正常代谢，也能预防中暑，不过吃羊角脆时也有一些禁忌，大家在食用以前应该多做了解。羊角脆的功效与作用1、清热解毒清热解毒是羊角脆最重要的功效，因为羊角脆本身就是一...
1561 羊角脆的功效与作用及禁忌 -
怎样做带皮冬瓜煲老鸡
冬瓜煲鸡肉是我平时最爱的一道菜非常的好吃，大家没事的时候可以做做。带皮冬瓜煲老鸡食材老鸭300克、冬瓜500克、薏米少许盐5克、生抽3克、白胡椒粉5克、米酒10克、生姜1大块。带皮冬瓜煲老鸡方法/步骤老鸭买回，洗净，斩成大块，加入盐2克、生抽、白胡椒粉、米酒腌制30分钟。将腌制好的鸭子放入砂锅中，加入适量的清水，置于灶...
1103 怎样做带皮冬瓜煲老鸡 -
-
2022年适合种什么农作物前景最好,农村种植什么赚钱?
2022年农村种植想要赚钱的话，建议种植粮食类、粗粮类、饲料粮、大豆、油料植物等品种。总体上来说，只要是种植粮食都是比较有保证的，因为这类农作物的种植风险低、市场需求量稳定。当然，如果能够实现科学套种，那就更完美了。 2022年适合种什么农作物 我们都知道，种植是一个周期较长的工作，而且相对来说利润并不高。多是依靠数...
520 种植前景 2022年适合种什么农作 -
养殖南美白对虾致富怎么做的
对虾的肉质鲜美，营养价值较高，常食用还有缓解疲劳，预防腰痛，提高免疫力等作用。目前市场上对虾价格在20-50元/斤左右，根据其品种及地区的差异而有所差别，其中最受欢迎的，就是南美白对虾，南美白对虾的吃法多样，可以爆炒，可以做海鲜粥，还可用做饺子馅，很多人都喜欢吃。从养殖的角度上来看，南美白对虾的病害少，养殖简单，运输方...
2442 养殖技术与管理 养殖项目风险 养殖项目前景 -
茶叶保质期多久 茶叶能放多长时间不过期
茶是世界的三大饮品之一，深受人们的喜爱。在茶叶发源地长大的中国人大部分都喝茶的喜好，所以我们了解清楚茶叶的保质期很重要。茶叶保质期多久一般来说,密封的茶叶保质期可以达到12个月至24个月,不过这个也因茶叶不同差别,像云南普洱等茶叶是越久越好,十年都还可以喝“茶性易染”说的就是茶的香味容易被其他东...
1681 茶叶保质期多久 -
牛油果是水果还是蔬菜?牛油果的功效与作用
牛油果是一种水果，也叫做鳄梨，是一种常见的热带水果，是樟科、鳄梨属的一种植物，果实的皮糙肉厚、口感特殊，不甜也不酸，并是很好吃，在每年的8-9月份成熟上市。其最常见的吃法就是直接食用，还可以做成牛油果果酱、牛油果沙拉、牛油果蘸芥末、烤牛油果、牛油果汁等。牛油果属于水果还是蔬菜 牛油果是一种水果，也叫做鳄梨，是一种常见的...
1190 蔬菜 牛油果是水果还是蔬菜 牛油果属于水果吗 -
-
苦兰菊的功效与作用及药用价值
苦兰菊是一种野生草本植物，它生命力顽强，多生长在田野的荒地或山坡上，这种植物性质寒凉，味道略苦，能清热解毒，也能消炎杀菌，而且能为人体补充丰富维生素和多种矿物质，人们在采集它以后可以食用也能入药，是一种利用价值特别高的存在。那么这种苦兰菊到底有哪些功效与作用呢？想知道可以和小编一起去看看。苦兰菊的功效与作用1、调节内分...
2039 苦兰菊的功效与作用及药用 -
低于什么温度不能打除草剂
要问低于什么温度不能打除草剂？据悉低于5℃不能打除草剂，具体要根据除草剂的产品说明要求来定，一般瓶身都会标准。温度过低，喷洒除草剂难以发挥出药效，达不到除草效果，反而容易造成药害。一般情况下，喷施除草剂最好在温度稳定在10℃以上、并于晴天或者阴天的下午，这样除草效果更好。...
2718 低于什么温度不能打除草剂 -
崂山茶的特色与功效 喝崂山茶的好处
崂山是一个风景秀丽的风景区，那里山景与海景并存，名山蕴名水，名水育名茶，良好的自然条件让崂山成了中国江北最重要的茶叶出产其地，那里的出产的崂山茶十分有名，远销世界各地。那么崂山茶有什么特色呢？它的具体功效又有哪些呢？崂山茶的特色与功效1、崂山茶的特色崂山茶是绿茶的一种，色绿、味香，汤醇是这种茶叶的最大特色，加工好的崂山...
1260 崂山茶的特色与功效
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
