当前,秋延茬口的蔬菜正处于结果盛期,整枝打杈和落蔓是日常管理的重点,那么,如何正确地整枝打杈,才能降低病害的发生呢?
一是避免阴天整枝打杈。连阴天时整枝打杈,伤口难以愈合,病原菌趁机感染,从伤口进入茎杆,导致茎秆腐烂大面积发生。对于蔓生植物,连阴天时,可以只进行落蔓操作,减少机械损伤产生的伤口。关注天气预报,选在连续晴好天气进行,留出促进伤口愈合的充足时间。
二是浇水后1-2天内不整枝打杈。浇水后,植株含水量较高,整枝打杈产生的伤流较大,伤口不易愈合,所以整枝打杈应在浇水2-3天以后选择晴天上午进行整枝。
三是整枝打杈不妨留一段。不要直接将叶柄或瓜须完全疏除,而是留下一段残茬,如西葫芦、番茄、黄瓜等茎蔓含水量较高、伤口较大的蔬菜,可留3cm左右。同时打杈时不要用指甲掐断,正确的做法是将枝杈掰断,不直接接触伤口,避免传播病害。同时,摘除西红柿下部叶片时,如遇到枝叶正托着果穗,可留下稍长一段,起到支撑果穗的作用。
四是整枝打杈后及时用药预防病害。整枝打杈后,用甲托300倍、松脂酸铜300倍和乙烯1000倍涂抹伤口,预防病原菌侵染,促进叶柄离层尽快形成后自然脱落。辣椒、茄子等叶片较多、伤口较小的蔬菜,则应在整枝后立即用嘧菌酯、百菌清或DT等喷雾,重点喷洒茎秆,预防病害。