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紫薯是碳水化合物吗?

时间 : 02-01 投稿人 : 灵寒 点击 :

紫薯属于碳水化合物,它是一种块根类的食物,营养丰富全面,碳水化合物的含量也并不低。食物的热量并不高,既可以当做蔬菜也可以当做主食,非常适合减肥的人当做食用,而且这种食物不仅饱腹感很强,还有着美容养颜的功效。

果实科普|紫薯是碳水化合物吗

紫薯成分含量

紫薯的营养成分还是比较全面的,它是一种非常常见的食物,每100克的紫薯中有碳水化合物17克左右、还有2.34克的蛋白质、1.17克的纤维素,热量在82大卡左右,且几乎不含脂肪。紫薯中还有着大量的原花青素,可以帮助人们防止病变、延缓衰老。

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