芹菜育苗
传统土畦育苗方便、快捷、成本低；但缓苗慢、风险大、用药量大（除草剂、杀虫剂、杀菌剂）、带菌传播。
穴盘基质育苗栽植方便、缓苗快、无病菌、安全性高，污染少；缺点是成本高。
集约化、专业化、机械化育苗是芹菜现代生产发展的必然趋势。
芹菜的定植密度
稀植（西芹）栽培30厘米×30厘米，每亩7000株。单株重3斤左右，生长期延长。
密植（小棵）栽培20厘米×10厘米，每亩3.3万株。单株重0.8斤，定植后生长期70~80天。
优质（中棵）栽培30厘米×15厘米或20厘米×20厘米，每亩1.5万株，单株重1~1.5斤，定植后70~80天收获。
香芹（毛芹）直播播后70~80天，10厘米×5厘米，亩产7000斤。
芹菜常见病虫害
虫害有斑潜蝇、蚜虫等。生理性病害黑心病。原因：缺钙、缺硼等。出侧枝。原因：品种、退化、不良影响等。抽薹。原因：品种、育苗、生长期温度低等。空心。原因：品种、退化、高温、低温、缺水、缺肥、偏施氮肥、生长期过长，采收过期等。
非生理性病害主要有芹菜叶斑病、芹菜斑枯病、芹菜根腐病、芹菜病毒病、芹菜菌核病、芹菜软腐病。
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