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老鸦柿非常耐寒，在冬季休眠期，它可以忍耐零下15℃左右的低温，如果低于这个温度，植株的新梢容易发生冻害。老鸦柿如果是盆栽的，要想顺利越冬，就可以在冬季搬到室内进行养护，可以放在室内有阳光照射的地方，并将室温控制在适宜的范围内。此外，还可以给植株适当的浇水，肥料也不需要施加，避免产生肥害。
老鸦柿为柿科植物，老鸦柿非常耐寒，在冬季休眠期，它可以忍耐零下15℃左右的低温，如果低于这个温度，植株的新梢容易发生冻害。
老鸦柿在冬季可以耐受的低温度为-20~-18℃，在这个范围内植株可以短暂忍耐，但温度长期在-20~-15℃以下时，植株就会受到冻害。
老鸦柿冬天不是很怕冷，一般在大部分的地区它是不会冻死的，但如果是在冬季气温非常低的北方地区，植株很有可能会被冻死。
老鸦柿如果是盆栽的，要想顺利越冬，就可以在冬季搬到室内进行养护，可以放在室内有阳光照射的地方，保证有光照，并将室温控制在适宜的范围内，此外，还可以给植株适当的浇水，不能浇太多，肥料也不需要施加，避免产生肥害。
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