番茄属于凉性食物，吃番茄一般是可以降火的，不会上火，平时不需要吃太多，一般一天吃1-2个就可以了，因为每人每天需要食用这么多的鲜番茄，才可以满足人体对维生素和矿物质的需要。适当的食用番茄，具有生津止渴、预防癌症、心血管疾病等功效，但需要注意的是，空腹的时候最好不要吃，避免腹痛。
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