南瓜主要依靠蝴蝶等昆虫媒介传播花粉，如果在雨季授粉会受到影响，一般这时需要进行人工授粉。南瓜在授粉前一天晚上将雌花花冠扎住，然后在第二天早上解开，在雄花蕊上采集花粉撒到雌花蕊上，再重新扎住，能防止雨水冲刷。
南瓜授粉方法
南瓜在授粉前一天晚上将雌花花冠扎住，然后在第二天早上解开，在雄花蕊上采集花粉撒到雌花蕊上，再重新扎住，能防止雨水冲刷。
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