丁香叶中的挥发油和丁香酚，可以促进胃黏液的分泌，而且酸度却不会增加，从而保护肠胃预防胃溃疡，同时可以有效的抑制葡萄球菌、大肠杆菌等，还能够抑制血小板聚集，有抗凝血、预防血栓的功效，对心脏具有负性肌力作用，可以逐渐降低心率，降低血压。
丁香叶具有清热解毒、消炎止痢的功效，对于呼吸道感染、急性扁桃体发炎、咽喉肿痛、肠炎等有治疗作用，同时丁香体内所含有的成分，还具有抗菌、抗病毒、保肝利胆、增强机体免疫功能、抗氧化等作用，可以用于慢性支气管炎等的治疗。
丁香叶特点
丁香叶特点是它的叶子为卵圆形至肾形，一般为革质或者是厚纸质，并且叶片的宽度要大于其长度，叶片的颜色为深绿色，下面却呈现的是淡绿色，在叶片的先端是短凸尖或是锐尖的，基部一般都是心形状或宽楔形。
丁香叶的功效与作用
1.保护肠胃
丁香叶中的挥发油和丁香酚，可以促进胃黏液的分泌，而且酸度却不会增加，从而保护肠胃预防胃溃疡，同时可以有效的抑制葡萄球菌、大肠杆菌等。
2.预防血栓
丁香能够抑制血小板聚集，有抗凝血、预防血栓的功效，对心脏具有负性肌力作用，可以逐渐降低心率，降低血压。
3.缓解胃寒
丁香叶用来泡茶喝，具有温中散寒、降逆止呕、止呃的功效，可以用于有效治疗胃寒呕逆等症状。
4.除口臭
丁香叶具有杀菌功效，可以有效的清除口腔中的细菌，从而达到祛除口臭的作用。
5.抑制幽门螺旋杆菌
丁香叶能够有效地抑制幽门螺旋杆菌，因为其体内含有的丁香油和丁香酚成分，可以能够抑制并且杀死幽门螺旋杆菌，幽门螺旋杆菌是导致胃癌的一个很大的问题，其实经常喝点丁香茶对于杀死这种幽门螺旋杆菌是有效果的。
丁香叶禁忌
丁香叶不可以服用过量，它具有一定的毒副作用，食用过量会导致人体出现恶心呕吐腹泻等毒副作用，危害健康，并且孕妇及幼儿不建议服用丁香，以免对身体造成影响，如果是阴虚体热的人群就不建议服用丁香，会加重体内内热的现象。
