红薯吃多了会上火，因为吃太多糖分来不及转化分解就会变成负担，加重血液粘稠度，很容易引起上火，还可能会造成腹痛、腹泻。通常适量吃红薯具有一定的功效和作用，能健脾养胃，防止便秘，此外，适当吃红薯还可以防止动脉硬化。
吃红薯上火
红薯吃多了会上火，因为在食用过多的情况下，糖分来不及转化分解就会变成负担，加重血液粘稠度，很容易引起上火。
如果要想红薯吃了不上火，可以清蒸红薯，或煮粥时加入红薯，既有营养又不会上火。
吃红薯上火还是降火
吃红薯一般是降火的，有清热去火的作用，因为它是凉性食物，适当食用是不容易造成上火的。
红薯吃多了会怎样
红薯一天建议吃150克-200克左右是比较合适的，如果是老人和小孩的话，建议100克左右，不可以吃太多。
红薯吃多了可能会造成腹痛、腹泻，因为它是凉性食物，吃多了会刺激身体，此外，过量食用还可能会出现烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
红薯功效与作用
红薯中富含丰富的蛋白质，维生素、矿物质，纤维素等人体必须的营养成分，能健脾养胃，防止便秘，此外，红薯中含粘液蛋白，能够保持血管弹性，防止动脉硬化。
红薯食用
吃红薯的最佳时间是中午，因为红薯中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
吃红薯尽量不要空腹吃，否则可能会出现反酸、烧心的情况，也不要和过甜的东西同吃，因为红薯中含有较高的碳水化合物，有一定甜度，和过甜的食物一起吃，会增加反流的可能性。
