火龙果一般在每年的5-10月份成熟，挑选的时候，要选择表皮红色的，颜色越深就说明它越新鲜，而且要选择看起来比较胖的，这样它含有的水分也比较多，还要选择表皮比较光滑的。
火龙果上市时间
火龙果原产地在中美洲，是当地人主要的水果，而中国适合种植的地区很少，只有南方的沿海地区才有栽种，它一般在每年的5-10月份成熟，每斤大概在6-7元。
火龙果挑选技巧
火龙果挑选的时候，一般要选择表皮红色的，颜色越深就说明它越新鲜，而且要选择看起来比较胖的，这样它含有的水分也比较多，还要选择表皮比较光滑的。
怎么挑选新鲜的火龙果
比较新鲜的火龙果，它的表皮一般都比较光滑，而且它的表皮颜色也会比较深，颜色看起来深红就说明越新鲜。
怎么挑火龙果是不是熟的
成熟的火龙果它的重量一般是比较重的，而且它的表皮颜色也是深色的，一般看起来比较胖的，含有的水分比较多，也说明它是比较成熟的。
火龙果功效与作用
火龙果的特点：火龙果味道清甜，口感嫩滑，火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值
火龙果功效与作用：火龙果它里面的元素是比较多的，有着抗衰老的作用，是比较养颜的，可以美白皮肤，它的果实是比较香甜的，不仅可以用来直接吃，还可以将其作为提炼颜色的色素。
