1合理施肥
秋延后蔬菜施足底肥是安全越冬的关键。主要包括：1）根据养分归还学说合理确定氮磷钾的施用量，底施全部的磷和半量的氮钾。2）根据最小养分学说平衡使用水溶性好的矿质元素（如：加多保20kg）。3）施足有机肥8～10方和微生物有机肥200~400kg。4）种植3～5年以上的土壤酸化，可使用草木灰30～50kg。草木灰含钾量8%～12%，以及植物必需的微量元素，都是氧化态遇水显碱性。有机肥是全肥，除含有少量的氮磷钾以及微量元素外，还含有大量的微生物，微生物繁殖能分泌植物生长必需的激素，活化中微量元素，同时弥补棚内二氧化碳和热量。
2水的管理
定植水浇透；第一穗果长成5分硬币大小，开始浇水施肥，10d左右浇一次水，隔一水追一次肥，采收前30d停止施肥。每次浇水前，采收浅红果，防止裂果。冲施肥使用2～3次，叶面肥2～3次。地表覆膜或玉米秸、谷草，减少蒸发，降低棚内湿度可减少霜霉病、灰霉病、疫病的发生。
3选用透光好的膜，保持棚膜洁净
每5～7天清洁膜面1次，后墙处张挂反光幕。冬季太阳角度小，光密度降低，若遇到雾霾天气时需采取日光灯补光措施，随时转动方向，避免近灯处作物烤焦。
4补充二氧化碳
二氧化碳和水是植物光合的主要原料，冬季气温低不宜通风换气，晴天天气可以短暂放风换气。生物反应堆技术补充二氧化碳最经济有效：整地前在80cm的大行处挖沟、沟内填上秸秆撒上有益菌、覆膜；在行间放置菌棒最省事；其他方法还有:木炭燃烧、液化气燃烧、二氧化碳气肥、碳铵+硫酸反应法等。
5棚室的高度与角度
从棚室结构棚室高度与棚膜的角度，越高温度越低，角度越大受光越好，跨度大可利用的种植面积越大。在草苫上或棉被外加一层旧棚膜可以提高保温性能。棚内土壤内撒入稻壳、秸秆、麦糠等有机物，可以提高土壤的温度。
6温室灭菌与无病虫苗子入棚
采用太阳能灭菌是消灭土壤病害的经济有效的方法。7月份春茬作物收获以后，整地—有机肥—灌水—覆膜，持续30d。可以消灭枯萎病、蔓枯病、线虫病等病害。但是，也会造成有益菌的伤害，使土壤失去活性，可以隔3月进行一次。该措施完全能代替土菌消等杀菌剂。空闲时可以播种油菜、青菜、茴香等叶菜类蔬菜。秋延后大棚加盖棚膜和在放风口加盖防虫网之后，再移入无病虫种苗，阻断烟飞虱、蚜虫等迁入大棚，对番茄黄化曲叶病毒有极好的预防效果。移栽之前用啶虫咪、噻虫嗪或阿维菌素等杀虫剂处理秧苗，防治秧苗带虫。
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