熟透的柿子能吃，但不宜多吃，柿子含有较高的糖分以及鞣酸，多吃容易腐蚀牙齿、口腔，刺激肠胃，引发身体不适，同时柿子含有丰富的果胶，让人有饱腹感，如果多吃柿子，会影响正餐的进食量。
熟透柿子吃法
柿子可以去皮生吃，味道甜美口感很好，也可以做成柿饼来吃，具体做法如下：
柿子去皮，放入热水烫煮；晒柿子，每隔几天捏一次，第一次轻一点，第二次不要捏破皮，第三次力道大一些；装柿饼，一层皮一层柿饼，最后用柿皮盖住；过十几天就会长出白霜。
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