蔷薇科是蔷薇亚科的一种，一般有草本、灌木或小乔木，颜色很多种，开花时花朵是两性花，可以结果，但一般结出的果实都是带核的，或者无法食用的瘦果，具体情况要视具体品种而定，在中国，这类植物约有五十多万种。
蔷薇科植物特点
蔷薇科是蔷薇亚科的一种，一般有草本、灌木或小乔木，颜色很多种，开花时花朵是两性花，可以结果，但一般结出的果实都是带核的，或者无法食用的瘦果，具体情况要视具体品种而定，在中国，这类植物约有五十多万种。
蔷薇科代表植物
蔷薇科代表植物有绣线菊、鲜卑花、假升麻、珍珠梅、风箱果、绣线梅、野珠兰、白鹃梅。牛筋条、栒子、大棘、山楂、小石积、红果树、石楠、枇杷、石斑木、花楸、榅桲、木瓜、梨、苹果、唐棣，绵刺、龙芽草、马蹄黄、羽衣草、地榆、棣棠、鸡麻、蚊子草、悬钩子、仙女木、路边青、无尾果、林石草、草莓、蛇莓、委陵菜、山莓草、地蔷薇，扁核木、臀果木、臭樱、李、桃、杏、樱桃等。
1、苹果
苹果通常树木可高达15米，但人工栽培的一般只有3-5米高左右，树干是褐色的，开花期是因各地气候不同也会有变化的，但一般集中在春季的4-5月份，在栽种的第2-3年才开始结出果实。
2、月季花
月季花被称为花中皇后，养护得当的话可以一年四季都开花﹐花朵一般有红色的﹐粉色的、还有白色和黄色的﹐可作为观赏植物摆在家中，也可作为药用植物，有单瓣和重瓣等花型，香气宜人。
3、樱桃
樱桃也叫中国樱桃，树皮是灰白色，侧枝是灰褐色或者嫩枝绿色，品种很多，可以直接食用，也可以做成很多种美食，比如酿酒，它的枝叶、树根、花朵也可供药用。
