魔芋是一种多年生植物，已逐步成为提高高寒山区农民经济效益的重要经济作物。在清明前后，是魔芋种植的最好时机，因为土壤温度持续升高，幼芽生长速度也加快，一般可不止一次种植，但一年只能收获一次。作为一种多年生植物，魔芋在第二年一般还是可以生长的，但是要注意的是，魔芋在第一年一般不会开花，2~3年后才会开花。
魔芋的形态和特点
魔芋种类：目前魔芋的品种还比较多，其中利用价值较高的有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、永乐魔芋、勐海魔芋等六种。
魔芋形态特征：花：魔芋为佛焰花，其花序各部分的色、形与种有关，是区分品种的重要标志，其花序大小与品种及其内部种芋有关。
