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预防秋大白菜“干烧心”

时间 : 03-26 投稿人 : 寒梅 点击 :

近年来,大白菜“干烧心”在一些老菜区发病严重。该病是大白菜生产上一种常见的生理性病害,通常是由于不良环境条件造成植株体内生理缺钙而引起的,影响大白菜的品质,进而影响到经济效益。眼下,正值秋大白菜播种之机,介绍一下该病的发病原因及防治方法。

预防秋大白菜“干烧心” | 蔬菜种植

一、田间症状

该病一般在大白菜生长中后期发病,在莲座期和结球期发病频繁,外叶片生长正常,剖开叶球后可看到部分心叶边缘处变白、变黄、变干,叶肉呈干纸状,病健组织区分明显。

二、发病原因

1.土壤理化性状。地块土壤盐碱化程度高则发病重,特别是多年重茬种植蔬菜的地块发生严重,这是因为土壤中过高的含盐量抑制了植株对钙的吸收。

2.气候条件影响。当大白菜在苗期及莲座期,遇到持续高温干旱或严重缺水的情况下,就会发生“干烧心”。

3.施肥不当所致。当土壤很干燥,又过多施用氮肥,会造成土壤肥液浓度过高,土壤中微生物活动受到抑制,严重影响到植株对钙的吸收,极易引起“干烧心”。

4.品种抗性差异。大白菜品种多样,不同品种对“干烧心”病抗病性差异很大,易感品种就容易诱发“干烧心”。

三、防治方法

1.选择优种。生产试验表明,选用束心形的品种具有较强的抗性,如油绿三号、北京新三号等品种,还可以根据当地的实际情况和菜农的种植习惯,因地制宜的选择。

2.精选地块。种植大白菜要选择土质疏松、排水良好的地块,尽量避免地势低洼的盐碱地。据菜农经验,选地要“三沙七土”为最好,这种土壤耕作便利,保肥保水能力良好,白菜幼苗和莲座期生长旺盛,结球瓷实紧凑,产量高,品质优。

3.平衡施肥。注意氮、磷、钾肥三元素肥料的均衡使用,切忌在生育期偏施氮肥,应注意氮、磷、钾及微肥的合理配比施用。

4.补施钙肥。根外补钙是有效而又最直接的办法,通常自大白菜莲座期开始,每7-10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和50ppm萘乙酸混合液或瑞培钙等叶面肥。喷施时应注意重点向心叶喷洒,一般喷施4-5次即可达到80%的防治效果。

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