养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

覆土再浇淘米水 平菇产量翻一番

时间 : 12-04 投稿人 : Cordell 点击 :

家住长丰县水湖镇的李庆利虽然文化程度不高,但从事蘑菇种植20年来,不断改进种植技术,蘑菇产量节节攀升,每百斤培养基最高产出400斤平茹,在十里八村的农户中引起了啧啧赞叹,被称为自学成才的土专家。

覆土再浇淘米水 平菇产量翻一番 | 食用菌种植

1987年中学一毕业,李庆利就开始学种平茹。起初他对平茹种植技术一窍不通,仅仅靠自已买的种植资料和外购的菌种就上路了。起初他把稻草在锅里蒸煮后,冷却晾干后点上菌种,最后却以失败告终。经过不断摸索,李庆利渐渐趟出了自已独特的平茹种植技术。1997年,他把稻草、棉籽壳和作物秸秆混合后制作出的培养基铺在田里,然后点上菌种,15天后再覆盖上1公分厚的土,半个月就产出了平茹。此次有别于常规的种植技术革新,取得了初步成功,每百家斤培养不仅产出了170斤—200斤左右的平茹,并且产出的茹肉厚,有野生菇的口感。如果采用通常的菇棒套袋技术,每百斤培养最多只产出150斤平茹。

但是,李庆利在试咱过程中发现,采用此种方法种植的平茹,在生长过程中易感染霉菌,每百斤培养基就减产20%以上。

2006年以来,李庆利对平茹种植技术又继续进行了改良,摸索出了覆土再浇淘米水的新技术。他把锯末、花生壳、少量的糠、棉籽壳和玉米芯混合在一起,再加上2.5%—3%的石灰水搅拌后装袋制成培养基,然后用蒸汽灭菌10小时左右,冷却后在培养基的两头点上菌种,放置在大棚内进行培养,1个月左右以后就可以产出第一茬茹。他接着在蘑菇大棚内挖出一条1米宽和10公分—15公分深的沟,把茹棒去袋后放置在沟里,覆盖上3公分厚的土,洒上薄薄的一层石灰,再浇水,约2个星期以后就可以出茹了。李庆利对记者说:“覆土很关键,因为土壤里有水分和一些微量元素,可以更好的促进茹的生长。”

“当茹出到豆粒大时,就要开始给它喷洒些水了。”李庆利介绍到,种植户可以把自家的淘米水先沉淀一下,然后把30%的淘米水和70%的清水混合在一起,平常每天只要喷洒一次即可,但在气候干燥的时节每天上午和下午要给地里正在生长的平茹各喷洒一次。初期喷水量可以少一些,在茹的生长后期就要加大喷水量。“单纯喷洒清水与兑一些淘米水喷洒相比,效果大不相同。”李庆利告诉记者,他试验发现,如果只喷洒清水,100手培养基平均可以产出300斤平茹。喷洒淘米水后,100斤培养基可以多产出100斤茹。平均一朵茹有20斤重,最大的一朵茹有40斤重,堪称“茹王”。

种植新技术的采用,让李庆利的茹产量大增,一亩地一年可以产出4万斤—5万斤茹。他现在正琢磨着继续进行种茹技术革新,还想在条件许可的情况下申请技术专利。

相关文章

  • 夏季林间黑木耳多茬耳高产技术
    夏季林间黑木耳多茬耳高产技术

    林间黑木耳正常情况下应出3茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2-3茬耳产量降低,甚至绝产,影响了效益。一、转批耳杂菌污染原因:⑴暑期高温。袋内温度超过38℃,菌体蛋白即变性,导致菌丝死亡,菌丝体逐步变软、吐黄水,在采耳处首先感染青霉菌等杂菌,最后全部感染。⑵采耳过晚。采耳晚会使子实体失去弹性...

    564 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 平菇盐渍深加工方法
    平菇盐渍深加工方法

    1.煮菇:将洗净、沥干的鲜平菇放入已烧开的大锅水中,煮7一10分钟,捞出摊在干净的晾席上,迅速冷却。2.腌制:将冷却的平菇置于25°be的浓盐水缸中或水泥池内,菇体与盐水之比为1:1。经12一24小时腌制后,检查盐水浓度。一般会下降至15°be,即把菇体捞出,浸泡在新配制的24°be的盐水中,拌匀测定盐水浓度,直至稳定...

    2901 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 香菇采收后期菇肉薄、盖小柄长现象
    香菇采收后期菇肉薄、盖小柄长现象

    香菇出菇时间长,前期由于菌块内养分充足,气温较低,子实体生长缓慢,菇体盖大、肉厚、柄短,质地密实;而后期由于菌块养分消耗较多,加之气温高,子实体生长速度快,菇体盖小、肉薄、柄长、质地疏松,其商品价值和出菇量都显著降低。实践证明,采用降低菌块含水量和环境湿度的方法,使子实体在较为不利的环境中生长成熟,可以使后期香菇质量得...

    2561 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 高温平菇发菌两个多月,为何不出菇
    高温平菇发菌两个多月,为何不出菇

    平菇虽然不是变温结实类品种,但在一定的变温条件下现蕾速度要快一些,并且,在菌丝后熟管理到位的条件下,可呈现出菇齐、出菇密等显著特征。高温平菇的菌丝培养及出菇管理,均在高温时段,所以,气温的特点就是昼夜温差小,影响到平菇的表现,一个典型特点就是迟迟难以现蕾。处理办法很简单:白天提高棚温,落日后给予井水喷淋,使之夜间的受温...

    917 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 10种地产精品菇菌介绍
    10种地产精品菇菌介绍

    闽东地处福建东北部,依山临海,有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛,地形地貌复杂多样,极适合各种野生菇菌生长,菌类资源相当丰富,现介绍10种有较高经济价值的精品菇菌。一、美味牛肝菌是一种驯化中极美味的野生菌。出口远销欧美各国,尤受法国、意大利人所喜爱。该菌形体肥厚,俗称大脚菇,每年春秋多雨时生在阔叶林下,形成菌根,...

    1784 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 食用菌菇房巧处理
    食用菌菇房巧处理

    利用菇房能够为食用菌的生长创造适宜的环境条件。菇房要求通风换气良好,保温、保湿性能好,冬暖夏凉,风吹不到菌床上。室内不易受外界条件变化的影响,便于清洗;有利于防治杂菌及病虫。新建菇房(1)空间比例:空间比是指菇房内空气流通的空间与菇床面积之比。理想的食用菌生长发育的空间比应为5:1,空间比过小,无法及时排出蘑菇生长时所...

    2591 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 用稻草栽培鸡腿菇
    用稻草栽培鸡腿菇

    一、生料栽培配方:稻草100公斤、畜禽粪35公斤、尿素1公斤、过磷酸钙2公斤;也可选用稻草100公斤、米糠或麸皮5公斤、碳酸钙2公斤。稻草要事先粉碎,畜禽粪要晒干后过筛。将上述原料用1%-2%的石灰水拌匀,水分用量掌握在手捏料指缝见水滴为准,然后建堆。料堆以1米宽、1.2米高为宜,上面覆盖塑料薄膜。待堆内温度升到60~...

    2194 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 食用菌出菇追肥方法
    食用菌出菇追肥方法

    添加方法营养液的添加通常有3种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:1.幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”.2.刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。3.空气湿度过大时不喷。4.菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌...

    2400 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 鸡腿菇春季出菇前的管理
    鸡腿菇春季出菇前的管理

    在经过一个冬天后,随着气温的回升,鸡腿菇将再度出菇,并进入春季管理阶段。在出菇之前应着重检查菌畦的病害、虫害、水分等情况,并做出相应处理。一是严格检查杂菌鸡腿菇生产中较易发生石膏霉、鸡爪菌等,一经发现,必须立即进行清理,以防其蔓延扩大。此外,还要检查大棚墙体及木质立柱等,发现有杂菌生长时,应及时刮除并喷刷多甲溶液。二是...

    2220 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 蘑菇采摘后咋追肥
    蘑菇采摘后咋追肥

    蘑菇在产菇高潮后,肥料消耗较多,需进行追肥,以保持稳产高产。怎样追肥效果好呢?葡萄糖水取葡萄糖100克,加水10公斤,充分溶解后再均匀喷洒于菇床上。可以使蘑菇盖厚柄粗而达到增产效果。食盐溶液取食盐50克,加水10公斤,待充分拌匀溶解后,在出菇高峰期喷洒,可以使菇体洁白壮实,从而提高质量和产量。草木灰水取新鲜草木灰2公斤...

    301 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 夏季草菇高产栽培技术
    夏季草菇高产栽培技术

    1、栽培季节:草菇属高温菌类,草菇菌丝体生长的适温范围为15-40℃,最适宜温度为30-35℃,子实体生长的温度为26-34℃,最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。2、栽培原料:棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。3、原料配方:⑴棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、...

    1846 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 香菇贡丸工艺标准
    香菇贡丸工艺标准

    1工艺流程:选料→解冻→绞存肉→打浆→腌制→成型→水煮→散热→冻→包装→储2、作业要求:2.1选料:原料采用猪肉、鸡肉,必须是经动检检疫和品控人员检验合格的产品,要求无血污、无碎骨、无毛等杂质。2.2解冻:18℃解冻间内自然解冻,解冻率夏天50%,冬天70%,要求产品中心温度在-2℃~2℃,表面温度8℃以下,解冻时间不...

    2614 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 利用玉米芯栽培双孢菇技术
    利用玉米芯栽培双孢菇技术

    利用玉米芯栽培双孢菇,不仅打破了用稻麦草栽培双孢菇的历史,而且比稻麦草栽培双孢菇具有增产、省工、品质好等特点,为广大农民致富开辟了新途径。一、栽培要点1、场地选择。双孢菇菇房要选择地势高燥,用水排水方便,环境卫生,开阔的场地,可用半地下菇棚或冬暖大棚。2、菌种选择。选用品种AS2796,适宜二次发酵,耐肥水,抗逆性强,...

    2981 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 木耳巧贮藏
    木耳巧贮藏

    1、杜绝虫源危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3g/平方米,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2~3天后,再通风1天,即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉,防止室外害虫进入室内。2...

    2030 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 牛粪种植蘑菇
    牛粪种植蘑菇

    牛粪、锯末的发酵:选未变质的锯末,过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外,备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末,按体积比1:1的比例混合。同时,加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的加入量,根据其质...

    1700 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: