十大泰国榴莲品种分别是金枕头、猫山王、干尧、苏丹王、珑-琳榴莲、火山榴莲、巴拉乌榴莲、金凤凰榴莲、青尼、甲仑等,其中最出名的就是金枕头榴莲了,是泰国头号响当当的榴莲品种,果实品质是非常好的。
榴莲又叫做韶子、麝香猫果等,是一种常年生长的水果品种,比较适合在热带地区种植,其果皮坚实,果肉粘性多汁。
泰国最好的榴莲排名
常见的泰国榴莲品种有金枕头、青尼、干尧等,其中最出名的就是金枕头榴莲了,是泰国头号响当当的榴莲品种,果实品质是非常好的。
十大泰国榴莲品种分别是金枕头、猫山王、干尧、苏丹王、珑-琳榴莲、火山榴莲、巴拉乌榴莲、金凤凰榴莲、青尼、甲仑等。
NO1、金枕头
金枕头虽然一年四季都能吃到,在泰国,金枕头的销量几乎占到榴莲市场的80%,它的口感略显粗糙、入口清甜、香味算不上浓郁,但因为价格比较亲民,普通老百姓都能买的起。
NO2、猫山王
猫山王又叫“坤玉王”,对于爱吃榴莲的人来说,它简直是榴莲中的极品,其果皮大多是绿色的,底部有星星图案,因为产量稀少,所以价格也比较昂贵,市面上带壳的猫山王差不多要100元/斤。
NO3、干尧
泰国干尧榴莲有着“猫山王”血统,堪称榴莲界的“爱马仕”,口味秒杀大多数榴莲。因为有长长的果柄,圆圆的形状,长得有点像天马流星锤。
NO4、苏丹王
苏丹王的果肉浅黄,和猫山王一样,吃起来同样是先苦后甜,但榴莲味清淡,肉质也比较干,因为它的产量高,价格比较亲民,普通老百姓都吃得起。
NO5、珑-琳榴莲
珑-琳榴莲是泰国北部程逸府的最出名的两种榴莲,价格略高,其体型小巧,整体形状呈椭圆形,肉质软糯绵密、富有奶香,非常温和。
NO6、火山榴莲
这一品种只能在东北部四色菊府寻得,其他地方并无种植,其独特之处就是种植于旧火山上,在富有营养的火山土土壤培育下,种出的榴莲品质极佳,口感明显区别于其他种类榴莲。
NO7、巴拉乌榴莲
巴拉乌榴莲的有个明显的特点是外型比其他品种大,平均重量在1.5-5公斤左右,果肉细长,色淡黄,口感脆滑,气味不刺鼻。
NO8、金凤凰榴莲
自泰国东部尖竹汶的金凤凰榴莲,口感不输同产地的金枕头。金凤凰榴莲外型比其他种类的榴莲都小,整体形状呈梨形或橄榄形。果肉甜腻、绵软、色泽鲜艳,接近橙黄色。
NO9、青尼
泰国大多数的榴莲口感还是较为轻盈切入口即化的,然而青尼是个例外,它的口感更会更粗狂厚实,青尼作为泰国当地比较老的榴莲品种之一,在当地也是年长者较为喜欢而不太受年轻人的欢迎。
NO10、甲仑
甲仑榴莲是每年最早上市的榴莲品种之一,通常在三月底四月份就能买到,甲仑榴莲味甜、水分略多,整体口味相对比较清淡。