紫茄、白萝卜、西芹、茼蒿1年四茬高效种植,亩产紫茄3900千克,白萝卜3200千克,西芹5500千克,茼蒿2200千克,4茬累计收入万元。
一、紫茄
1、品种。选用耐低温弱光、商品性好的品种,如苏崎茄、灯泡茄等。
2、育苗。10月中旬播种。播前晒种,用50℃温水浸10分钟,捞出沥干后配以适量的细沙反复搓揉,去掉种皮上的粘液杂质,用清水反复漂洗后浸5-6小时,捞出沥干后用湿纱布包好,放在25-30℃的环境里催芽。当70%种子露白时,即可播种。播后盖一层细土,以不露籽为宜。在床面上平盖地膜,再搭小拱棚覆盖薄膜,齐苗后于晴天上午抽去地膜。
3、定植。在1月底2月初,选择株高18厘米,茎粗0.5厘米以上,叶片肥厚,叶色深绿,全部现苗,根系发达的壮苗,按50厘米×50厘米的株行距定植。定植前10天施足基肥,一般亩施腐熟饼肥150-200千克,尿素30千克。定植后浇足水,隔2天再复水培土。
4、温度与肥水管理。棚室温室以25-30℃为宜,高于30℃要及时通风,低于25℃时不通风,夜间温度低于15℃,可增加覆盖物。肥水管理上,前期以控为主,门茄膨大期以促为主,要及时追施尿素和磷钾肥。
5、株型调整。门茄开花坐果前后,保留两杈分枝,将门茄以下的腋牙全部抹去,门茄采收后,及时去掉下部老、黄叶及病叶。当"四门斗"现蕾后,蕾上部留1-2片叶,及时摘去生长点,每节留1个大花蕾,将其余的疏掉,以集中养分来增加果重和提高商品率。
6、采收。经精心管理,一般4月下旬门茄上市,7月采收结束。采收时间应以下午为宜,防止扯断枝条。
二、萝卜
7月已进入高温季节,紫茄生产能力锐减,品质下降。此时,应拔秸腾茬,亩施腐熟灰杂肥75000-10000千克,人畜粪3000千克,碳铵30千克,硫酸锌1千克,反复翻倒培肥后,于7月底至8月5日前,播种日本白萝卜种0.5-0.7千克;待齐苗后浇1次薄水粪;三叶期疏苗后再追1次肥。9月底收获。
三、西芹
1、育苗。选用"美国西芹"于7月下旬至8月5日前,选择土壤肥沃且无芹菜栽培史的地块培肥。播种前1天必须浇足底水,待次日底水完全渗透后播种。
2、定植。西芹一生需肥量大,必须施足基肥。可亩施厩肥5000千克,过磷酸钙30-35千克,硫酸铵15-20千克作基肥,精心整地后按25×25(厘米)的株行距定植。
3、肥水管理。定植后必须浇足水,以后视天气情况,结合施肥补水,保持土壤湿润,但在收获前15天停止施肥。及时用敌杀死和托布津药剂防治蚜虫和褐纹病。11月底至12月初,整株收割上市。
四、茼蒿
西芹收获后,随即清园培肥,覆盖地膜,分期分批播种茼蒿,12月底播种结束。品种宜选用叶片肥大、叶缘缺刻浅、优质高产的大叶茼蒿。每平方米播种7.5-10克。一般播种后1周即可出苗。齐苗后补撒一层细土,追肥以氮肥为主,一般每次可撒施尿素5-7.5千克。幼苗期不浇水,防倒伏。即使急需补水,也只能用喷壶喷洒。当苗长至5-6厘米时,方可浇水施肥。茼蒿一生浇水不要超过3次,防止烂苗和影响采收。出苗前棚室温度控制在20-30℃,出苗后为17-22℃,夜间不低于15℃。当苗长至25厘米左右、基部叶片尚未明显变黄时,收割上市。