佛手花是可以吃的，没有毒性，对人体无毒副作用，并且适当食用对人体是有好处的，比如说对人体的胃肠疾病具有一定的治疗作用。需要注意的是，月经期的女性不建议吃佛手花，否则容易造成经血量增加等。此外，阴虚有火、无气滞症状者也最好不要食用佛手花，避免造成身体不适。
佛手花食用禁忌
月经期的女性不建议吃佛手花，因为佛手花是理气的中药，可以疏肝理气，在经期服用，容易造成经血量增加等;此外，阴虚有火、无气滞症状者也最好不要食用佛手花，避免造成身体不适。
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