西红柿是草本植物，不属于木本植物，因为西红柿的寿命相对比较短，且它的茎是没有木本植物的茎坚硬的，含有的木质化细胞也很少。 西红柿属于茄科茄属植物，属于一年生的植物，花果期是在夏季或者是秋季，种子颜色是黄色的，花朵颜色也是黄色。
西红柿特点与样子
外形：西红柿即番茄，它的植株体高有0.6至2米，而且有粘质腺毛，气味比较强烈。
花朵：一般花果期是在夏季或者是秋季，种子颜色是黄色的，花朵颜色也是黄色。
果实：西红柿的果实是扁球状或近球状的，肉质软而且汁水多，也有很丰富的营养，可以生吃、煮食、加工成番茄酱、汁或整果罐藏等等。
