一、大棚蔬菜生产的优点大棚蔬菜生产的发展,不但从根本上解决了我国北方地区冬季鲜细蔬菜的供需矛盾,减轻了“南菜北运”给铁路运输造成的压力,节约了能源;同时也为农村产业结构调整和农民发家致富奔小康提供了一条有效途径。
二、大棚蔬菜生产的缺点大棚蔬菜生产的优点很多,但也有缺点。大棚内光合作用不足,蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量受影响。大棚通风不好,蔬菜中叶片表面水分蒸发减少,影响从土壤中吸收矿物元素。大棚的生长环境使有害物质不易散发。
三、大棚蔬菜生产扬长避短措施大棚蔬菜生产,要想提高蔬菜的产量和品质,获取较高的经济效益,必须充分发挥大棚蔬菜生产的优点,避免其缺点。
1、园土消毒在蔬菜移栽或播种前,用50%多菌灵500倍液等对园土进行消毒,可杀灭土中病原物,降低土壤中的病原基数,减轻土传病害的发生。
2、采用双层薄膜保温在大棚内加盖地膜,能提高2℃地温;在大棚内设小拱棚,小拱棚内温度可保持在15℃以上。采用双层薄膜,可提高棚内温度,有利蔬菜生长发育。
3、改进架膜方式用铁丝代替竹竿、竹片架膜,用塑料绳代替竹竿为攀附物,能减少遮光,增强透光能力,提高光合效率。
4、选用无滴棚膜此种棚膜上不会凝聚水滴,可提高透光率。如用一般棚膜,应每日坚持清扫,以消除膜上水滴,增强透光,提高棚温和光合作用,有利植株生长。
5、设置反光幕在棚室北侧设置反光幕,下端垂至地面,能增加弱光区的光照,提高2-3℃的地温。
6、使用多功能薄膜有利于提高大棚蔬菜产量和品质。大棚蔬菜栽培,特别是部分老菜区大棚外膜普遍使用2-3年,透光率不足60%,严重影响大棚蔬菜正常生长,尤其是瓜类。
7、有机肥料和化肥配施大棚蔬菜有机肥和化肥配施效果好,不但可以改善蔬菜品质而且能提高大棚蔬菜产量。
8、改进灌水方式采用滴灌或膜下灌水代替传统的浇灌,可使棚内空气的相对湿度降低10%以上,以免诱发多种病害。
9、撒施草木灰在大棚内经常撒施干草木灰,可降低棚内湿度,抑制病害的发生,促使棚菜健壮生长。
10、增施二氧化碳在棚内采用二氧化碳发生器,增施二氧化碳气肥,可以提高棚内二氧化碳浓度,增强光合作用,能使黄瓜、番茄、青椒、菜花等增产。
11、巧妙施药大棚蔬菜栽培采用烟雾施药等方法,既无喷雾施药带来的一些弊病,又简便易行。选用无公害农药。