近年来,我地推广的稻田可控式防渗节水养鱼新技术,较好地协调好了稻鱼共生中出现的诸多矛盾,为鱼类创造了一个安全、适宜的生长环境。此法不但具有节水、蓄水、保水优点,还起到了抗旱、防涝、防逃、防敌害作用。方法简便。设施寿命长,适应于养殖草、鲢、鲤、鲫鱼和黄鳝、泥鳅、鳖、蟹等多种鱼类,是当前很有潜力的稻田养鱼新模式。
㈠砌筑围堰。养鱼稻田的田埂,用水泥预制板(以每张大小0.5平方米、厚4厘米为宜)砌成防渗防逃围堰,堰高50-70厘米,入土20-30厘米。堰墙内表面用水泥砂浆抹平、压光,上有"T"字型檐,檐宽8-10厘米。需要注意的是,在砌板前,要对田埂先行处理,土质松软的整平、夯实后,再用水泥板砌墙,且板缝间要用水泥"沟缝",5天后再进行粉刷、压光,就能增加板墙的稳固性和防渗能力。
㈡稻鱼分区。围堰内分为水稻种植区和防渗可控式养鱼沟两部分,种植区占稻田总面积的90%左右。种植区每隔3-5米挖1条宽和深各25厘米左右的小鱼沟,小鱼沟必须与养鱼沟的道口相连接。两个种植区之间为养鱼沟,养鱼沟的一端抵达围堰,沟壁为水泥预制板结构,内表面和沟底用水泥砂浆抹平、压光。养鱼沟壁高1-1.5米、沟宽为1-2米、厚5厘米左右,沟壁上部高出田面20厘米,沟壁上每隔3--5米开一道口。道口底部在低于田面25厘米处,与种植区的小鱼沟相通,且深度保持一致,以便种植区排水和鱼进出养鱼沟。鱼道口设有闸门,可以人为地控制鱼或水进出养鱼沟。这样,种植区和养鱼沟既保持了相对独立,又互相紧密联系,养鱼便可不受泡田、和田、插秧、施肥、喷药、收割的影响,可提前或延后养殖。平时水稻需施肥和喷药,可将鱼随水排入养鱼沟内暂养。
在稻麦两熟区,许多低洼的田块,开挖养鱼沟的土可抬高田面,有利于排涝。同时麦田里的丰产沟与养鱼沟相通,有利于拦截地表径流,为养鱼贮蓄大量水源,起到田间小水库作用。此外,还可在养鱼沟上加盖塑料棚,在低温期进行增温养殖。
㈢环境适宜。为了使稻田中的鱼有一个安全、安静的生长环境,必须在稻田对角线的两端设立进排水口,而且都要设立拦鱼装置,以防逃鱼和敌害进入;新建的养鱼沟,要先用水浸泡7-10天,脱碱后将水排出,再注入新水,才能放鱼;还可在养殖沟内用瓦片、石片、预制板等设置鱼巢,板间形成3厘米左右的空隙,既有利于黄鳝、泥鳅等穴居鱼类栖息,又便于捕获。另外,若能在沟内种植一些水葫芦、水浮莲等植物(不能超过养鱼沟面积的1/3),既可为鱼类提供饵料,又能净化水质,避暑防晒,效果很好。
摘自《农技服务》2001.3期