水体中一些高浓度的化学因子侵害黄鳝的神经系统造成的。
主要发生在鳝种放养的一周后，是目前人工养殖中危害较大的病害。
病鳝头部极度痉挛，身体卷曲，易受惊且受惊后窜跳严重，常有不自觉的撕咬，体表和内脏器官无明显病症。一般鳝种放养7天后发病，10-12天开始批量死亡直至病鳝死尽为止，1个月左右死亡结束。在养殖期间也有发生，病鳝一般不吃食，常做箭状快速游动或缠绕在水草上，口张开，全身发抖，握在手时可明显感到其身体僵硬，体表无粘液或很少。
(1)放养操作前泼洒“水佳养”或“碧水爽”、“解毒救星”、“维C应激灵”等。（2）驯食后在饲料中添加“维基8”或“维生素C钠粉”。（3）养殖期间经常使用EM系列如“EM活力素”和“生物净水爽”以及“水佳养”或“碧水爽”、“底佳养’等调节好水质和底质。
及时将发病鳝捞出隔离，能换水先换水；外用：泼洒“维C应激灵”或“解毒泡腾C”等，同时内服：“肝胆康”+“维基6”或“维生素C钠粉”。连续投喂5-7天。
