沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙鳢属,俗名蒲鱼,虎头笆鲨等淡水底栖小型肉食性经济鱼类。
笔者对沙塘鳢的性腺发育、人工繁殖、苗种培育进行了研究总结,旨在探索沙塘鳢苗种规模化繁育技术,使之得以推广。
1基本情况
1.1池塘条件
试验用亲鱼池、繁殖池、育种池均为东西向的长方形池塘,面积2亩/只,深1.5m,底淤20cm。
1.2催产孵化设备
其设施是利用四大家鱼繁殖用的设备,产卵池为圆形,直径8m,深1.5m鱼苗孵化设备是抛水式孵化缸,每只缸盛水500kg左右,滤水缸罩为60目;鱼巢是棕片和蚌壳。
1.3亲鱼的选择及培育
亲鱼选购于本场附近的河沟、湖泊中的天然捕获物,从3月1—10日选购运回亲鱼61kg,2冬龄以上,规格为80g/尾左右,体形正常,无病无伤。购回的亲鱼放在池塘中培育,水温15℃以上时,投喂少量的小鱼虾、螺蚬肉、豆饼等,并经常巡塘观察,适当加注新水。
1.4亲鱼的雌雄鉴别、配比及催产孵化
雌雄鉴别:雌鱼个体明显小于雄鱼;雌鱼具有图形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔,成熟时腹部膨大而柔软,生殖孔微红外翻;雄鱼只有一个泄殖孔。雄雄配比及催产:亲鱼的雄雄比例为1:1.2配组。池塘自然产卵没有注射催产药物,在4月上旬水温达18℃,发现沙塘鳢在池边水体上层游转时,即在池边布设棕片和吊挂大的蚌壳若干,并注水使池水呈微流以刺激亲鱼发情,让其在棕片和蚌壳中自然产卵。在产卵池中催产的亲鱼,注射促排卵素2号(LRH—A)及绒毛膜促性腺激素(HCG),分2次注射,注射部位为胸绍基部,4月6日水温19℃时第一次注射LRH—A,间隔12小时第二次注射LRH—A与HCG的混合药物,注射后放人产卵池中,用微流水刺激亲鱼发情,并布设棕片和大的蚌壳,让其自然产卵。孵化:受精卵淡黄色,圆形.,卵膜透明,粘性较强。池塘及产卵池中的亲鱼产卵结束后,及时取出带有受精卵的棕片和蚌壳,并轻洗去泥浆、污物,移送至孵化缸,将棕片和蚌壳吊挂在水中。
I.5苗种培育
鱼苗出膜后3天待腰点出现,鱼苗都能乎游时,即可出缸计数,放入清整并施过基肥的池塘,池水深70cm;鱼苗早期的开口饵料为轮虫、小型枝角类和桡足幼体等(主要靠施基肥培养),辅助投喂鸡蛋黄、鱼肉浆、豆浆等,每天投喂3—4次,并定期测定成活率、生长速度。
2结果
2.1性腺发育、怀卵量的测定
从3月1日至3月10日购进亲鱼至4月上旬催产,在一个月时间内,经多次观察与解剖时发现,塘鳢在3月初至3月中旬,水温在15℃以下时,其性腺发育仍在皿—IU期状态;而当到了4月上旬,水温升至18℃以上时,其性腺很快发育至V期状态(雌雄鱼的性腺发育节律基本一致)。通过解剖测定,55~115g体重的雌性沙塘鳢绝对怀卵量为1100粒—3500粒。
2.2催产孵化
本试验共分3批催产孵化,第一批为池塘自产经孵化缸孵化,计投产196组,受精率85%,孵化率43%,出苗11.8万尾;第二、三批在产卵池产卵,孵化缸孵化,投产亲鱼分别为67组、38组,催产率为64%、79%,受精率为78%、87%,分别出苗2.7万尾、2.6万尾。投入本试验的亲鱼共30l组,共出苗17.1万尾。亲鱼池中未投产的约40组亲鱼在4月30日检查,大部分己流产或半流产(详见表1)。
2.3苗种培育
自4月17日~21日陆续出苗后,计数为17,1万尾,故人1只2亩池塘中培育,经过1个月时间的培育,夏花规格达2—3cm时分在8只16亩池塘中育种,这阶段投饵主要是豆饼糊、小杂鱼等,日投饵量占塘口载鱼量的5%左右,同时做好巡塘观察、水质调节等管理工作。经6个月的饲养,到11月12日拉网检查,测量其规格为8~11cm之间,体重在12~16g/尾之间,其数量估数为12万尾,成活率为71%,总产量为1680kg。