一、场址选择：选择周围植被茂盛，环境安静，无污染，水源充足，饵料资源丰富，无地质灾害隐患、交通方便、生态环境良好区域。仿生态大鲵驯养繁殖场应设置在海拔700～1100m的山涧溪流间。
二、水质要求：清爽、透明，pH值6.5～7.5，溶解氧应大于7.0mg／L，水温8～25℃，保持常年流水。
三、养殖池：（1）仿生态池：池子宽1～2m为宜，水深20～50cm，水流速度为0.2m／s左右。可每3～5m设置一个高度为30cm水流落差，池底铺设粗砂或小卵石。将池子分成几个相对独立的养殖区，每个养殖区面积以15～20㎡为宜。根据地形设置洞穴，洞穴覆盖面积占生态池总面积的2／3；洞穴口宽15～25cm，洞穴口高10～15cm，洞穴长为1～2m，洞穴宽1～1.5m；洞内水深20～30cm，洞穴底部铺3～5cm的沙层。洞穴顶部有可开闭、用于取卵的观察口，洞穴盖板覆盖土层大于30cm。池边坡两侧种植菖蒲等水草，仿生态池植被覆盖率应大于70%。（2）工厂化池：宜设置在可遮光且通风的建筑物内。分为孵化池、稚鲵池、幼鲵池、成鲵池、亲鲵池和饵料池。池壁、池底应光滑，池底由四周向中央倾斜，倾斜度为2左右，再由中心向排水口倾斜，倾斜度为1～1.5。
四、亲鲵的培育：1、放养密度以1尾／㎡为宜，每个独立繁殖区内放养10～15尾。2、投喂量和投喂频率：每次投喂量为大鲵体重的2～5％。冬季培育宜将水温控制在18～20℃，使亲鲵大量摄食，然后将水温降至4～10℃，使亲鲵进入冬眠，并应注意采取防冻措施。投喂适口营养全面的饵料。春季当水温升至12～16℃时，应及时调节饵料种类，适当增加注水量，促进性腺发育，调节光照在500勒克斯左右，调节好水质，做好水体消毒工作。产前培育主要调节水流，做好防暑降温工作。宜加大水流量并增强水流声，投喂营养全面饵料，促进性腺发育成熟。8月初水温升至17～23℃时，应密切关注雌雄个体的性特征和性行为，适时进行催产或自然产卵。
