现阶段，水产养殖业中，控制细菌性疾病暴发主要以抗生素为主，然抗生素残留及细菌抗生素耐药性产生，已然成为了一个世界问题，对全球生态环境造成严重威胁。药用植物被认为是抗生素的替代良策，今天就给大家介绍一篇文章，用地胆头提取物促进罗非鱼的生长，免疫应答及抗病能力，引用信息如下：
地胆头（ElephantopusscaberL.），也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。
地胆头（ElephantopusscaberL.）
该研究中，地胆头作为饲料添加剂饲喂罗非鱼鱼苗，实验结果如下：
持续饲喂地胆头提取物，在第四周和第八周，罗非鱼皮肤黏液中溶菌酶和过氧化物酶活性显著上调，其中5g/kg的地胆头剂量效果最佳。
持续饲喂地胆头提取物，在第四周和第八周，罗非鱼血清中溶菌酶活性，过氧化氢酶活性，补体活性，吞噬活性以及呼吸爆发能力均显著性上调，其中5g/kg的地胆头剂量效果最佳。
3.分别饲喂剂量为2.5g/kg，5g/kg，10g/kg，20g/kg地胆头提取物，第八周后用无乳链球菌攻毒，相对免疫保护率为38.10%，76.19%，66.67%和47.62%；
4.地胆头提取物可以显著地促进罗非鱼鱼苗的体重，增重及比率，但5g/kg浓度的地胆头提取物会降低饲料转换率。
结论：饲料中添加地胆头可激活罗非鱼体液、粘膜和细胞免疫；提高对无乳链球菌的抗病力；提高其生长速度和饲料利用率。
