想要在今年中秋时吃上肥美的大闸蟹，前期的养殖工作就显得尤为重要了，在大闸蟹的养殖过程中，扣蟹的养殖是比较关键的一步，扣蟹养殖的好坏直接影响着成熟大闸蟹的质量和品质，在扣蟹养殖过程中，后期的扣蟹养殖一定要管理好，下面就和大家分享下扣蟹后期养殖管理的技术要点。
1、加强饲养管理，培育规格扣蟹。确保上市扣蟹规格在60-80头/斤之间。目前苗种规格掌握在每斤80头左右为宜，进入10月份后，气温逐渐降低，因此后期应加大投喂量和提高饲料档次，确保扣蟹储存足够能量，保证安全越冬和保证规格。苗小更增加投喂量，最好早、晚各投喂一次，要勤注水，促进河蟹脱壳生长。
2、保护水质，创造扣蟹生态环境。水质要求鲜、活、嫩、爽，透明度30厘米以上，采用生石灰调节PH值，要隔15天1次，每亩施用10公斤-20公斤，石灰施用量做到逐渐增加。按照“前浅、中深、后稳”的原则，调节水位。
3、预防疾病，提高扣蟹的成活率。10月上旬要预防扣蟹的纤毛虫，每亩使用纤虫净一袋500克，每月使用一次二氧化氯（或碘制剂），每亩使用量120-150克，晴天上午使用。
4、坚持巡塘，观察扣蟹蜕壳、饵料的剩余等情况，预防敌害，并常规检查防逃设施，修补裂缝。
5、及时掌握扣蟹市场，常与技术人员和典型示范户沟通，出售优质扣蟹。
作者：南通巴大饲料有限公司 曹二伟
