目前广东罗非鱼主要养殖方法有一年一造、二年三造、一年两造的养殖法。作为养殖者,应该根据自己的养殖条件,包括自然条件、经济条件、管理条件等因素来决定适合自己的养殖方法,以求在自身条件下获取最大的经济效果。
一、一年一造养殖法
1、优点:简单、易操作。总体上是年初放苗年底收获,不会有越冬冻死鱼的风险。
2、缺点:大部分鱼在每年的10月份才达到上市规格要求,而每年10-12月是罗非鱼集中上市时段,也是价格最低的时段。如果在10-12月集中上市的话,经济效益将受到很大的影响。
3、改良方法四种
(1)放养20-100尾/500克的鱼种,放养密度1500-2000尾/亩,9-10月份上市。
(2)“50+50”养殖法,7-12月分批上市。各一半的池塘面积放养密度为1000尾/亩和4000尾/亩,到7月,放养密度小的鱼已经达到可上市规格1斤以上,而4000尾/亩的有3-4两的规格,此时,可以分塘继续养殖,分批上市。这样可以提早1-2月上市,提高利润。
(3)周年养殖法,7-10月/次年4月清塘上市。这种养殖方式在韶关、肇庆等山区山塘效果较好。5月放11朝的苗,9月份即可分批上市,刮过几次塘之后,本钱都差不多收回,留下塘底鱼过冬,全年平均价格处于中上水平。
(4)“50+50”养殖法与周年养殖法混合。
二、两年三造养殖法
是指在两周年内使罗非鱼饲养池塘出现三次放种饲养、三次清塘收获的养殖方式。
1、特点:从养殖工艺、流程以及产量、市场价格等看均有良好的表现。
2、具体操作方法
(1)第一年3-4月放养30-70尾/500克大规格鱼种,当年7-9月上市。
(2)当年新种苗快速标粗,到8-9月上市后养成5-10尾/500克的大规格鱼种过塘,次年5月份清塘上市。
(3)5月份放养当年12朝(60-80尾/500克)鱼种,年底上市。余下部分次年3-4月份上市。
三、一年两造养殖法
是指在一周年内使罗非鱼饲养池塘出现两次放种饲养、两次清塘收获的养殖方式。
1、特点:从养殖工艺、流程以及产量上来看是可行的,但养殖成本稍高。
2、优点:产量高,一年两造亩总产量可达到2吨或以上。
3、具体操作方法
(1)3-4月放养大规格鱼种(10-30尾/500克),7月份上市。
(2)7-8月份放10-20尾/500克的大规格鱼种,年底上市。
4、注意事项
(1)鱼苗标粗池塘面积要足够,分级配套要计算好；
(2)要有好的饲料保证；
(3)劳力成本应注意。
