黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“保健鸡”。其饲养方法简单,投入少,经济效益高,可利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等进行养殖,现将其饲养管理技术介绍如下。
一、鸡舍建造。鸡舍面积一般以30-40平方米为好,式样为单列式附走廊,方向坐北朝南,南北两面要分别设一个大小窗,南墙开设自由出入口,外设运动场,运动场一角设沙地,饲槽,饮水器要均匀分布在舍内及运动场上。产蛋箱放置舍内一侧,另一侧设栖架。鸡舍旁边应有树林或果园,也可搭阴棚,以备鸡群遮阴乘凉。运动场上要撒沙砾,供鸡自由啄食,以帮助鸡消化吸收,提高饲料利用率。二、雏鸡的饲养管理。从出壳到30日龄的鸡称为雏鸡,此期的饲养管理应注意以下几点。
1、开食与饲喂:雏鸡出壳12小时后即可开食。最初3天内,要饲喂用开水浸泡过的碎米,并适量添加芝麻和熟鸡蛋黄(一般每100只雏鸡喂3-5个),将饲料撒在塑料布上诱引鸡采食。从第4天开始喂配合饲料,饲料要放在小饲料槽内干喂(饲料槽高度与鸡背同高)。从7日龄开始,可在饲料中添加10-20%青绿饲料和2-3%的细沙,让其自由采食,以增强消化机能。21日龄以内每天饲喂6-8次,21日龄以后每天饲喂4-5次。
2、饮水:雏鸡出壳后应尽早饮水,饮水量一般为采食量的1.6倍。要保证饮水清洁、充足、做到不断水。
3、温湿度:21日龄以前,雏鸡自身调节体温的能力差,可采用火炕、火炉、电热炉、红外线等供热。室内温度要求:0-7日龄保持在25-27℃,以后逐渐降低,直到21日龄以后可保持在23℃左右。育雏期内的相对湿度,一般控制在55-65%。
4、光照:雏鸡出壳至7日龄,每天给光20-22小时;7日龄后,逐步过渡到自然光照。给光一般采用白炽灯,灯泡距地面高2米,光照强度每平方米1.5-2瓦为宜。从21日龄起,在气温20℃左右的晴朗天气,可适当让雏鸡在放牧地或运动场晒太阳,啄食青草和沙砾,每天2-3小时。中午气温较高时可打开鸡舍窗户,进行通风换气。
5、饲养密度:适宜密度为:10日龄内40-50只/平方米;10-20日龄40只/平方米;20-30日龄30只/平方米。
三、中鸡。从30到165日龄的鸡称为中鸡,根据用途可分为肉用仔鸡和后备种鸡两类。
1、肉用仔鸡的饲养管理:有条件的饲养户,最好饲喂全价营养的商品肉鸡饲料,以利于增重,也可喂给自配饲料,或放牧饲养。但放牧期间,早晚要补充配合料,让鸡自由采食,不限量,并保证有充足清洁饮水。如没有条件放养,鸡群日粮中青绿饲料与配合料的比例应为1:1。饲养过程中要保持适宜的温度、湿度和光照。饲养密度为:31-60日龄,12-15只/平方米;61-90日龄,10-12只/平方米。最好采用“全进全出”的饲养方式进行。
2、后备种鸡的饲养管理:⑴采取限制饲喂法。即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制,但要保证饮水充足和清洁;⑵合理分群。鸡群大小要合适,一般每群以150-200只为宜;⑶饲养密度。一般夏季6-8只/平方米;冬、春、秋三季可适当加大密度,但最多不可超过12只/平方米。⑷保证光照。采用每天8小时光照,光照不足时,要用灯光补足;⑸加强运动。每天定时放鸡出舍,运动时间不可少于2小时;⑹适时驱虫。一般在70日龄驱蛔虫1次,开产前驱蛔虫、绦虫和吸血虫各1次。
四、种鸡。165日龄后即进入种鸡阶段,此期的饲养管理要点如下。
1、饲喂:此时可选用种鸡全价颗粒饲料饲喂,一般每天每只种鸡喂60-65克为宜,并辅以放牧,供足青绿饲料。
2、公、母鸡比例搭配:小栏饲养,公母比例一般以1:12为宜;大群饲养,公母比例一般以1:10为宜。
3、饲养周期:种公鸡利用年限一般为2年,优良者可用3年;母鸡产蛋高峰期主要集中在开产后1-2年,2年后产蛋率就会逐渐下降。所以,每年要有计划地更换新鸡30-50%,以保证鸡群每年都能旺盛高产,淘汰的种鸡可作商品鸡处理。
4、环境管理:母鸡产蛋最适宜的温度是18-25℃,当日平均气温达30℃以上或15℃以下时,黑凤乌鸡产蛋率显著下降,部分母鸡甚至停止产蛋。光照时间以每天15-16小时、光照强度40瓦/15平方米为宜。相对湿度要求在50-55%,同时母鸡在产蛋期要尽量保持环境安静,防止惊吓。
(131300吉林省大安市龙沼镇农技服务站薛玉华)
(来源:《农技服务》)