1、放养前的准备
鱼种进箱前1周，将网箱的网衣放入水中浸泡，使网衣上附着一些藻类，防止长吻鮠鱼种入箱后擦伤皮肤引起病害。
2、鱼种的放养
鱼种要求质量好，规格整齐，无病伤，体质健壮，同一网箱中鱼种规格保持一致。每只网箱放养规格50～100克/尾长吻鮠鱼种200尾，鱼种入箱前用4％的食盐水浸洗10分钟消毒。
3、饵料投喂
鱼种刚放养时的2天内不投饵。之后投喂人工配合饲料，其配方为：豆饼占35％，小麦粉占30％，菜饼粉占5％，鱼粉占30％，再按上述总重量加入1％的预混料。按鱼体总重3％～5％的投饵率进行投喂，每月的投饵量根据天气、水温、鱼的实际吃食活动情况按“四定”方法进行投喂，每日投喂2次，上午、下午各一次，每次的具体投喂量掌握在投喂后2小时左右刚好吃完为宜。
4、饲养管理
一是做好鱼病防治工作。在高温季节采用内服土霉素药饵，每次连续投喂药饵6天，用量按饲料重量的l％添加。二是做好巡箱工作，结合投饵，观察长吻鮠的吃食、活动、生长、有无病害、敌害、网衣有无破损等情况，一旦发现问题，及时采取有效措施解决。三是及时清理网箱内外的杂物和洗刷网箱，以确保网箱内外水体的畅通。四是做好防偷工作，在网箱养殖区保持每日24小时不离人，以防人为的破坏。五是防台抗汛，避免损失。
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