1、热处理法对于饼粕类原料，在150℃温度下焙烤30分钟，或用微波加热8-9分钟，可将48-61%的黄曲霉毒素B1和32-40%的黄曲霉毒素C1破坏。
2、吸附法白陶土、活性炭等吸附剂能吸附霉菌毒素，减少胃肠道对其吸收。
3、剔除霉粒毒素主要集中在霉坏、破损、变色及虫蛀的粮粒中，如将这些粮粒挑选出去，可使毒素含量大为降低。用机械或人工方法先对饲料进行挑选，剔除霉变饲料，然后将霉变的饲料进一步干燥，以达到去毒防霉变的目的。
4、水洗法用清水反复浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。对玉米、大豆等颗粒状原料，可在粉碎后用清水漂洗，或用2%的石灰水进行反复漂洗，即能除去霉菌毒素。
怎样防霉
1、水洗法用清水反复浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。对玉米、大豆等颗粒状原料，可在粉碎后用清水漂洗，或用2%的石灰水进行反复漂洗，即能除去霉菌毒素。
2、应用防霉剂经过加工的饲料原料与配合饲料极易发霉，故在加工时可用防霉剂控制霉变。常用防霉剂为有机酸极其盐类，其中以丙酸极其盐类应用最广。
3、控制湿度即控制饲料中水分和贮存环境的相对湿度。对谷物饲料的防霉措施，关键在于收获后迅速使其含水量在短时间内降到安全水分范围内。一般谷物含水量在13%以下，玉米在12.5%以下，花生仁在8%以下，霉菌即不宜繁殖，故这种含水量称为安全水分。各种饲料的安全水分不尽相同。此外，安全水分也与贮存温度有关，二者呈负相关。
4、防止虫咬、鼠害利用机械及化学防治等方法处理粮仓贮藏害虫，并注意防鼠，因为虫害或鼠咬损伤粮粒使霉菌易于繁殖而引起霉变。
（来源：甘肃科技报）
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