■江苏省滨海县陈涛镇农业技术推广综合服务中心刘广丽/文
近几年来，江苏省滨海县陈涛镇养鱼农户在池塘养殖甲鱼过程中，把过去单养甲鱼改为以饲养甲鱼为主，适量搭配套养鲢、鳙鱼和鲤、鲫鱼，既使甲鱼的品质非常接近野生甲鱼，又得到了套养鱼类的收获，使养殖效益显著提高。现将他们的甲鱼与鲢、鳙、鲤、鲫搭配仿野生高效套养的技术作一介绍，以供养殖户参考。
一、池塘条件
1．池塘条件。选择交通方便、注排水系统配套、环境生态安静的池塘。面积一般为5亩左右，池塘的坡度比1︰2，池塘底部平坦，污泥厚度25cm左右，水深1.8m~2.5m。
2．水源要求。水源充足，水质良好、无污染，符合养鱼用水标准，pH值7.0~8.5，溶氧5毫克/升以上。
3．防逃设施。在池塘四周建造防逃墙，墙高40cm，墙顶向内走檐10cm，内壁光滑，以防止甲鱼逃走和敌害侵入。
4．搭建“两台”。即晒台和饵料台。每2亩~3亩用水泥板或木板在池塘中搭建甲鱼休息、晒背和饵料台，台面高出水面15cm~25cm，倾斜的一侧延升至水面下20cm~30cm。
二、苗种放养
1．放养准备。冬季将池塘里的水排干后对池塘进行消毒清整，清淤晒塘，修补池埂。放养前每亩用生石灰75kg~150kg化浆全池泼洒，彻底清塘消毒。清塘消毒后7天注水50cm，同时施用经发酵的有机肥料，对池塘水进行培肥。
2．苗种放养。鱼种一般冬季放养为好，最迟也要在立春前放养结束。甲鱼种苗一般在3月下旬至4月上旬放养为好。放养甲鱼种苗要选择在自然条件下产卵繁殖的个体，要求规格整齐、均匀，无病无伤，体质健壮，活动能力强，个体重200g/只~250g/只为佳。鲢、鳙鱼放养规格为150g/尾~300g/尾，鲤、鲫鱼为30g/尾~60g/尾。放养时用4%食盐水进行浸浴消毒。甲鱼种苗放养量为250只/亩~300只/亩，鲢、鳙鱼（3：1）200尾/亩~250尾/亩，鲤、鲫鱼150尾/亩~200尾/亩。
三、饲养管理
1．甲鱼饵料的投喂
（1）饵料种类。甲鱼为杂食性动物，以动物蛋白为主，植物蛋白为辅。鲜活饵料主要有小杂鱼、动物内脏和下脚料等，青饲料主要有鲜嫩水草和瓜果、蔬菜茎叶等，还可用小麦麸皮、玉米粉、豆渣等混合加工后投喂。
（2）投喂时间。当水温上升到18℃左右时甲鱼开始摄食，这时投喂少量饵料，进行驯化，使甲鱼提早开食，从而延长生长期。
（3）投喂数量。甲鱼投喂量，一般以甲鱼重量计算，新鲜动物饵料日投喂量为甲鱼总重量的10%~20%，配合饲料日投喂量则为总重量的5%，上午按全天总投饲量的40%~50%投喂，下午按全天总投饲量的55%~60%投喂。但要根据天气、水温和甲鱼生长情况灵活掌握，每次投喂量以2小时~3小时内吃完为度。根据多年实践经验，甲鱼全年投饵量按月分配为3月~4月份3%~4%，5月份5%~6%，6月份11%~13%，7月份24%~26%，8月份30%~32%，9月份24%~26%，10月份2%~3%。
2．鱼类饲料的投喂。池塘中放养鲢、鳙鱼可起到清洁和调节水质的作用，放养鲤、鲫鱼可以疏松底泥，清理残饵，充分利用散失的甲鱼饲料。因此，只要在甲鱼投饵量的基础上增加10%左右的饲料即可满足套养鱼类的营养需求。
3．投喂方法。坚持“四定”、“四看”的投喂方法。投饲一般选择在池塘通风向阳的两侧每亩设置2个~3个固定食场进行，这样利于观察甲鱼和鱼类的摄食、生长和活动情况，便于调整投喂量。每天投喂2次，上午8时~9时，下午5时。投喂的饵料和饲料要求新鲜适口，做到先消毒然后再投喂。
4．水质管理。放养初期保持水位80cm~100cm，随着水温的升高和个体的增长逐步加高水位。春秋季每半月加注一次新水，夏季每周加注一次新水，每次加注20cm~25cm，夏季和初秋高温季节要加足水位。高温季节和水质过浓时要及时换水，每次换水量不超过20%。定期泼洒15g/m3~20g/m3的生石灰或2g/m3的漂白粉，保证水质的溶氧在4毫克/升以上，pH值7.0~8.5之间，氨氮不超过5毫克/升，透明度掌握在春秋季节30cm~40cm，夏季高温40cm~50cm。每5亩~8亩水面配置一台增氧机，适时开机，提高水体溶氧量。
5．日常管理。每天坚持早晚两次巡塘，检查防逃设施和进、排水口，及时修补漏洞。观察水质，若有异常变化，及时采取调节和改良措施。观察甲鱼和鱼类的活动、吃食和生长情况，及时调整投喂数量。搞好清洁卫生，及时清除池塘内的残渣残饵，确保水质清新。根据水位变化，及时调节晒背台和饵料台高度。
四、病害防治
1．喂料消毒。动物性饵料用清水洗净即可。植物性饲料如水草、浮萍等，在20g/m3漂白粉溶液中浸泡20分钟后投喂。
2．池塘消毒。定期用药物泼洒池塘。每半月用1克/m3或15g/m3~20g/m3生石灰，化水全池泼洒1次，以预防细菌性疾病。每月用0.7g/m3硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5：2）全池泼洒1次，以预防寄生虫性疾病。
