作者:老潘
文本编辑:饶小坤
公众账号:养蟹者说
总则:
近年来,随着河蟹养殖技术的进步和完善,以及消费者对河蟹品质要求越来越高,对河蟹上市时间也希望尽量提前,以安徽马鞍山的当涂、南京的高淳及苏南等地为中心的核心养殖区域的养殖户,经过不断摸索和创新,发展出一种养殖河蟹的新技术,就是通过逆季节投放当年生一龄期豆苗与二龄期黄蟹混养,走出一条隔年早上市、产出大规格蟹的成功之路。。
这种前沿性养殖技术方法,笔者自2011年开始试养,并不断收获到可观经济效益。通过近5年的经验总结补充,现在将以上放养办法及管理细节写成文字,供广大朋友们实践与参考。
一、
1、采用夏秋季一龄豆苗下塘插入塘口养殖,不但减轻冬春季塘口高密度养殖时集中放苗,密度过多,使塘口养殖承载力过大的风险,而且不会增加水体环境培养难度,又可以将来年成蟹养殖期显俱延长。
2、为第二年度养殖大规格蟹提供了足够的生长期,及节约了饲养前期的饵料系数,净化了塘口高温时的残饵污染,有机碎屑,各种微生物,虫类对水体环境的危害,变废为宝。成为高温时间与螺丝同样净底的生物净水双星物种,形成绿色生态养殖环路,平衡投入风险。
3、可以为塘口解决,早期幼苗高密度围养扣蟹易早性成熟,产生老头熟问题,提前让幼豆蟹适应大塘生存环境,产生野生效应,提前进入幼蟹生长期,为二年养殖储备优质苗种,节约养殖苗种投入成本。
4、由于在塘成蟹养殖时间提前,促进生长期延长5-6个月,为幼豆苗生长取得了更多时间,补充了更多的自然营养,脱壳时间提前,从个体,体质与冬春节二龄苗有很大的优势,开春后,生长速度加快,个体明显超大,在次年6月一7月,黄蟹期,个体平均超2两以上,个别个体超过3两。中秋节左右将超过4两以上,成为塘口大规格蟹的保障,显俱提升养殖经济收益。
二、
1、每年的7月8日-8月25日,为插苗的下塘时间最佳时间,塘口一般要求,上一年度必须清塘彻底,处理过淤集层的塘口,水体清透。
2、养殖塘口为环沟加板田设计,而且要有一到二处集水洼设计,板田与环沟比7:3,环沟比板田深50一70Cm,4角有排水底管,防水下逃逸网设计。
3、塘口夏秋季进出水方便,水草茂盛,螺丝类活饵丰富,且二龄期成蟹养殖以冰鱼类蛋白饲料为主饵料,人工饲料及植物性饲料为辅。
三、
1、一龄期豆苗的选择以7月期规格750头/斤左右,8月期350头一500头/斤左右为最佳规格,底板半透明,残肢率低,壳色均匀,不能浅深不一,明显花苗。
2、品种以长江苗种系为主,母本3两左右,严禁辽系杂种苗,野苗籽。产地以宣城,高淳,崇明,如东,启东,南通等地标准苗为宜。
3、另外,一龄期插苗规格必须均匀不能出现参差不齐,苗种运输必须在夜晚捕,冲氧降温后,用冷气车进行运输,15度带冰,最长运输时间不能超过12一16小时必须下塘。
四、
1、塘口自白籽入扣蟹塘后,养殖始90天后的一个月为插苗的选择塘口对象。
2、一龄期插苗入成蟹塘口后,严禁单独给料一,让其自行捕食,纯粗放管理,不计算饵料系数。
3、放养一龄期插苗。每亩的放养量,700头左右的1斤半/亩,500头左右的1斤/亩。苗种越大损耗率越小,选择大些规格,易成活。
五、
1、自插苗入塘到塘口已养殖的二龄期成蟹出货时,不需要对插苗进行单独给饵,实行粗化管理。让其以二龄期养殖蟹的残饵,水中浮游生物,藻类为生,承担水体底层清道夫的责任,成为生物底改补充队员,自然生存。
2、成蟹出塘后,应及时降低塘口水位,每月投喂一次,以发酵菜粕及鲜鱼碎颗为主(加入维生素C),并适当消毒二次(二氧化氯,或石灰水)。
3、时间进入11月底后,要为沟内肥水一次,栽培一些伊乐藻。12月中旬,开始准备清塘,先一周内慢放水,将板田露出,在边沟投饵,诱使插苗入沟,苏北地区提前(15天一20天)。
4、然后,通过曝晒板田,逐渐退水,将插苗迫进塘口洼地边沟3分之1地段,筑坝后在边沟内存水形成插苗围堰区,(围堰沟内,适当放入伊乐藻)。其它边沟正常清塘,消毒,灭杀。
5、开春后,塘口统一进水,板田下种草基肥,用生石灰消毒时,改性PH值时,严禁板田水流入围堰区。
6、已经放养插苗塘口,早冬季有老头早熟性蟹出现,必须晚上,上岸时清捡,春季亦然,防止生物诱惑性早熟现象出现。
六、
1、严禁与成蟹混养期给饵,让其自主摄食。防止生长过快,产生早熟。
2、成蟹出塘后,及时降水位,出板田,防止插苗在板田穴居。
3、冬季边沟肥水给饵时间要少。老头蟹必须清理。
4、开春要早投饵,以高蛋白鲜鱼粒为主,激发插苗早从冬眠状态恢复。
七、
作为一种补充式养殖苗种投入方式,因塘口敌害过多,自然生存状态差,插苗的回捕率不高(5-10%)。但是,投入插苗的效益可观,收益丰厚,成本低,抗病性好,几乎可以忽略饵料系数。按亩投800一1000只计算,成本不到50元,(而且前期可以充当塘口残饵清道夫,义务保洁),成蟹后只要回捕,因为生长期长,规格超大,接16年市场价格,将会每只达30元以上。
结束语:
应很多群友的私信要求,问什么叫插苗,插苗如何养殖?今天,我将以上插苗的一些个人经验分享给大家,因为时间相对短,经验还不是很足,养殖方法上肯定存在着不足,希望广大养插苗的群友及时补充好的经验和方法,为广大群友在养殖路上提供一些值得借鉴的办法和技术,让大家一起进步,少走弯路,多得收益。谢谢大家!