一个养殖水体,如果没足够多的,多样性的,稳定的藻类,那水体的自净能力肯定差,对各种指标的缓冲能力有限,极易出现各类检测指标的超标。这也是水质管理中极为重要的一个环节。今年我接连接触到了几个大型的养殖公司,因为规模较大,所以都实行了科层级的管理。有个别的就在水质管理出了问题。明明肉眼都可以发现藻类极度缺乏,但我建议的调水培藻却很难得到执行。相反传统的方法却大行其道,一到天气突变,从上到下疲于应对,辛苦了却没有成效。其根在什么,对溶氧认识的不足,对藻类产氧认识的不足,可以说,藻类就是养殖水体的初级生产力。
水体中85%以上的溶氧是靠藻类光合作用产生,所以可以说藻类是养殖水体的初级生产力。如何培育足够多的、稳定的、多样性的藻类。这里就显得至关重要。假如水体中藻类偏少,那自然考虑到要引种,市场上有各种各样的藻种,像粉剂的藻种有些是打的概念,在国内藻类种子的干粉化还没有在生产中突破。所以大多数成份是营养盐类。再如水剂的藻种,像小球藻,因为是活藻,保存要求避光,并且还有保质期短的缺陷。所以在藻类引种上,好多时候,我都建议养殖殖户,如果能从周边肥水养殖塘,取表层水,是最好的引种方法。实在不行,那么把优球藻加上糖肽源混在一起施,或是施用促进单胞藻类生长的活藻素,结合多肽育藻膏培藻。另外适当的补充氮和磷、钾。
在养殖中,假如在投料的情况下,氮一般是不缺的,但磷和钾却有可能缺乏。所以适当每亩水面补充一至两公斤磷肥,200-300克钾肥,根据藻类生长的营养水桶理论,当缺乏这些营养元素时,短期内,只要天气好,一两天就可以促使藻类大量生长。在使用时,应将肥料稀释成水,再外泼,切忌图方便,干撒,或是倒在浅水了事。另外就是有些人缺乏对化肥的正确认识,为认我的养殖鱼塘是无公害的,怎么能用化肥呢,其实就是对量的运用问题,少量的使用,不要过量又有什么危害呢。另外适量的补充乳酸菌、芽孢杆菌、酵素,促进消化酶的增加,起到加速食物链的消化代谢,类似于药引子的作用,也有促进藻类生长的效果。