一、黄颡鱼池塘条件
夏花培育池应选择进排水方便，水质优良，无污染源的地方，面积3至5亩的池塘为宜，池底平坦，淤泥3至8厘米，每池应有增氧设施。
二、苗种投放
徐州地区在5月15至6月20日，水温达到24度，可以准备放苗，清塘消毒后三天进水，水深60至80厘米，同时投放有机肥每亩60公斤或生物肥7公斤肥水。采购的黄颡鱼苗种水花应体质健壮，有苗种生产许可证的生产企业。每亩投放10万水花。
三、饲料投喂
苗种投放第二天开始，每天早晚喂两次黄颡鱼粉料，每次每万鱼按250克饲料，以后每5天加水10厘米，加料100克，
四、日常管理
在投喂粉料半个月左右，可以减少投喂面积，改在一固定地点投料，为以后投喂颗粒饲料做准备，在水花下塘10天时，杀车轮虫一次。在一个月左右时，改投小颗粒饲料，40天左右时，黄颡鱼在5至7厘米了，可以分塘喂养。
