白醋是可以杀死蚜虫的。浓度大的醋3-5次就能解决掉蚜虫。
蚜虫从不挑食，粮、棉、油、麻、茶、糖、菜、烟、果、药和树木等经济植物都在它的“食物清单”内，是作物上最主要的虫害之一。蚜虫以叶子为食，导致植物在枝条的后期不开花或死亡。
把半瓶白醋（白醋浓度较高）倒进一个小水壶里再加一半水喷到有昆虫的地方。比例是500:2，用水稀释后也可以加入4滴洗涤剂摇匀后喷洒,可以起到防蚜虫的作用。
比如说白菜上的蚜虫；一定要以400倍稀释醋喷洒在白菜上面,7天喷一次,喷洒4次基本上就可以了。尽量选择在晴天喷洒,而且最好是在下午4点左右最好,如果下雨的话重新补上。喷洒过食用醋的白菜,明显可以看出叶片很少被虫蛀,表面泛光,白菜包裹的会非常的严实,还能减少使用农药,避免农药残留在白菜包中。
蚜虫喜欢甜味和杨柳的香气。可以用糖醋酒（白糖用热水煮，不要用太多的水，然后加入醋和酒，可以闻到明显甜味就可以了）把它放在一个小白酒杯或一小杯药里，晚上蚜虫活动时把它放在受影响的植物旁边。
醋在农业中的作用
醋还可以改善土壤的pH值，起到中和土壤的作用。食醋是酸性的，适合个别喜欢在酸性土壤成长的植物，茉莉、三角梅、栀子、杜鹃、茶花都能够用醋浇，提升土壤的ph值，让植物得到更好的汲取，成长会更快；比如说土壤的pH值决定了茉莉花开花的数量和茉莉花的生长。醋还有改善黄叶片的成效，针对黄化病的植物，准备10克醋，准备2斤的清水，把醋倒在水中，装进喷壶，每三天在黄色的树叶上喷喷，一个月左右，叶片发黄的植物就能得到不错的改善，叶片很快就会恢复！
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