玉米是单性花，因为单性花指的是一朵花中只有雄蕊或雌蕊，而它是属于雌雄同株异花的植物，每个植株上既可以长出雄花也可以长出雌花，花期是每年夏季的7月中旬，开花时的花朵颜色大多是白色的，整体呈现出一个圆锥形，但是不同品种间，它的花朵形状也会有所差异。
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