随着保护地生产技术的日益推广,蔬菜生产面积越来越大,随之,各种病虫害的发生也越来越多,化学药剂防治已成为保护地蔬菜生产综合防治中的重要手段之一,为降低病虫害和保障蔬菜安全生产发挥了重要作用,但随之农药的残留问题显得日益突出。那么,在保护地蔬菜的生产过程中,如何合理地使用农药,在提高药剂防治效果的同时,将农药残留量减少到最小已成为种植者关注的问题。笔者经过多年试验和调查,认为必须注意以下几个方面的问题。
一、依据不同病虫害--对症病下药
保护地内不同的防治对象,如细菌、真菌、害虫等,对药剂的反应不一样;即使是同一类的防治对象处在不同的位置、生育阶段或者生理状态下对药剂的反应也不尽相同。另外,由于各种药剂的理化特性不同,药剂对各种防治对象的活性也不同。多数药剂是有选择性的,有一定的主治范围。所谓广谱性的杀虫、杀菌剂,只是说它的防治对象可以多一些,并不是说它可以防治所有对象。如杀虫剂中的胃毒剂,只对咀嚼式口器害虫有效,而对刺吸式口器害虫则收效甚微,甚至无效;内吸广谱型70%甲基托布津可湿性粉剂只对真菌有效,而对细菌无效;农用硫酸链霉素对细菌有特效而对真菌却无效。因此,在实际应用时,应根据保护地内蔬菜和病虫害的种类这两方面特点,在了解药剂性能的基础上,选择使用高效、低毒、低残留的农药,做到对症下药,以便确保药到病虫除。
二、掌握病虫害防治的关键时期--适期用药
适期用药是经济,有效地防治病虫害的重要一环。
药剂防治的作用就在于当防治对象达到防治指标之后,在可能造成损失之前,适时用药,在较短时间内,有效地控制为害,确保蔬菜正常生长发育。因此,当病虫害出现时,首先应根据病虫害的为害特点、流行规律以及可能的侵染循环方式,在了解药剂的性能、正确选择药剂种类的基础上,抓住有利时机,适时进行防治。如对棚史较长的保护地,要以预防为主,应在病菌尚未侵入蔬菜组织前施药。这样才能取得好的防治效果。当棚内局部出现病害时,可局部喷洒防治,为安全起见,也可用烟雾剂全面进行熏蒸防治。其次,对防治对象的发生数量、为害过程和可能造成的为害程度,应进行必要的调查和估计。调查防治对象的数量,看是局部防治,还是全面防治;调查病虫的发展进度和生育时期,确定防治适期。改变过去那种见病就施药,浓度高、频率大的做法,以降低成本,减少投入,避免过多药剂在蔬菜上的残留。
三、规范施药技术--准确施药。
针对防治对象,在选择适合的农药品种,确定防治适期后,在施药前及施药中还应注意以下几点:
1、用药量。一种农药的使用剂量或浓度,都是经过实践,反复试验总结出来的。所以在一般药剂的外包装上,都明确了防治对象和不同防治对象的施用量。因此,不可随意增加用量,以免浪费,造成药害或其他副作用。
2、施药方法。为了提高防治效果,不管是喷、撒,还是烟雾熏蒸,应依据防治对象的为害特点和药剂品种的剂型特点,采用正确的施药方法,喷要均,撒要匀,烟雾熏蒸棚需密闭。喷雾防治时喷洒茎叶的雾滴要大小适当,不仅要喷叶面,也应喷背,并且做到不漏喷、不重喷、不漏行、不漏棵;施药土要用过筛的湿润细土与药相拌,以手握成团,落地即散为宜。在保证施药质量的前提下,可以提高药效,降低用药频率、用药量,并取得较好的防治效果。
四、依据保护地内各个环境因素--适时用药
温度、湿度、光照强度等保护地内的各个环境条件,都会影响药剂的防治效果。一般情况下,日照强、温度高、湿度大时,因蔬菜的光合作用、蒸腾作用、呼吸作用均较强,蔬菜茎叶表面的气孔张开,有利于药剂的进入;另外,因湿度大,茎叶表面药液干燥速度变慢也有利于药剂被充分吸收而增强药效。但光照过强、温度较高时,易引起药剂的光解或引起药害,所以应根据药剂对温、湿度以及光照的要求,把握最佳施药时期,以取得最佳防治效果。
五、合理调配农药,避免病虫产生抗药性
很多广谱性杀虫、杀菌剂,如长期单独使用,在使用初期能杀死病菌、害虫,收到良好的防治效果,但经过一定时期的使用以后,反而会引起防治对象的再次大量发生。其原因就是病虫产生了抗药性,为达到较好的防治效果,不得不提高用药浓度、增加用药次数,这样不仅提高了防治费用,也加剧了环境污染和病虫的再次猖獗。如多菌灵、防治对象很多,可达20多种,但如果长期单独使用,极易诱发真菌对其产生抗药性。因此,在防治用药时,除合理混用外,也可采用轮换和交替用药的方式,以克服和推迟抗药性的发展。但在混用时,要明确农药混用后其毒性相加、相减、相乘等作用,避免产生药害,防止无科学性地多品种混用;在交替轮换用药过程中,必须考虑防治对象对农药的交互抗性问题。以达到合理用药,得到良好的效果而又不产生药害和抗药性。
六、坚决杜绝使用高毒农药
目前,农业部为从源头上解决蔬菜上农药残留超标的问题,已撤销了一批高毒农药在一些蔬菜上的登记。如甲胺磷、久效磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、涕灭威等。坚决禁止用在蔬菜上,以确保食用的安全性。
总之,由于保护地内的环境因子较优越,因此,病虫害也时常发生。所以,为了提高防治效果,减少农药使用时可能带来的环境污染和其他副作用,以达到安全生产的目的,必须对所选药剂、防治对象、蔬菜种类和环境条件等各方面进行综合考虑。针对不同的防治对象,考虑蔬菜的品种和生育阶段,选择合适的农药品种、剂型,抓住有利时机,采用正确的方法,适时防治。只有这样,才能做到合理用药、科学用药,达到有效、经济、安全的防治目的。