苋菜具有很高的养生价值，有些地方称其为“长寿菜”，以前只在野外的一些山坡和路边生长，由于其营养价值的开发，现在很多人也会在阳台上种植苋菜。下面小编就来介绍一下阳台苋菜的种植方法及养护要点。
1、种植时间
苋菜适宜的播种时间是春秋，也就是3-4月份和7-8月份，不过如果阳台种植，温度适宜的话，一年四季都可以播种。
2、种植方法
(1)准备盆土。准备好一个大的种植箱(泡沫箱、大瓦盆均可)，里面装入疏松透气的土壤，偏碱性最好。可以混入一些底肥，如腐熟饼肥或微生物菌剂蔬果专用肥，然后浇透水。
(2)开始种植。现在温度苋菜种子不用催芽也会发芽很快，我们可以直接将苋菜种子撒在盆土上，然后覆盖一层薄土，然后用小喷壶喷湿，等待发芽。温度低的话也可以覆盖薄膜，上面扎几个眼透气。
(3)间苗。一般一个星期就会发芽，一个月就会长成小苗，如果苗比较稠密的话，我们是需要间苗的，留下长势好的，拔掉长势弱的。如果还是密的话，也可以将长势好的移栽到其它盆里。此时也可以追施肥水。
3、养护要点
(1)苋菜喜温暖不耐寒，适宜温度为23-27度左右。日常我们要将它放在阳光充足的地方，每天保持6小时以上光照，夏季注意遮阴。
(2)苋菜喜欢湿润的土壤，所以日常要保持盆土湿润不积水，夏季要早晚浇水，还要适当的在叶面喷水，以免叶片萎蔫，浇水后注意通风。
(3)除了盆土里放足底肥外，在苋菜生长期我们可以适当追施1-2次有机肥料。
4、苋菜的采收
苋菜长势很快，长到20-25cm的时候就可以采来食用了，不过采摘的时候不要连根拔，最好在早晨摘叶子吃，保留侧枝，采摘后第二天补充肥水，这样就可以多次采摘了。
以上就是阳台苋菜的种植方法和养护要点，苋菜根部是红色的，叶子是绿色的，口感非常好，观赏价值及营养价值也高，受到很多人的喜爱，喜欢吃苋菜的朋友也可以自己在阳台上种一点哦。
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