桑葚是一种凉性食物，它色紫黑、味酸甜，含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，经常吃一些桑葚可以提高身体的免疫力，具有延缓衰老、美容美颜的功效，但是不可过多食用，不然容易导致胃食管出现反流、烧心、恶心，而且桑葚含有一定的糖分，易引人发胖。
桑葚是日常生活中比较常见的水果，也是营养价值比较高的水果，它性味甘、酸、寒，入心、肝、肾经，有很好的滋阴补血、的功效，女性可以适量吃一些，一般煎汤效果最好，每次用量在10-15g左右。
桑葚属于热性还是凉性
桑葚是一种凉性食物，它色紫黑、味酸甜，含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，经常吃一些桑葚可以提高身体的免疫力，具有延缓衰老、美容美颜的功效，所以是保养皮肤的首选。
吃了有什么好处
1、美容养颜、延缓衰老：桑椹含有较多的营养物质，其中富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，有很好的抗氧化作用，可润肤美容，延缓衰老。
2、强健脾胃：桑椹含有苹果酸，有利于淀粉和脂肪的消化，可用于治疗消化不良，预防动脉粥样硬化等，还可用于缓解失眠、心烦、口干等症状。
吃了有什么坏处
1、桑葚吃多了还是有很多坏处的，会造成胃酸分泌过多，而使胃肠道的酸性更加严重，容易导致胃食管出现反流、烧心、恶心，甚至出现呕吐，引起患者出现腹泻的问题。
2、桑葚里面的糖分较多，如果多吃会导致血糖过高，容易诱发或者加重糖尿病的风险，还会使人发胖，甚至会影响脂肪代谢紊乱、糖代谢紊乱，而出现糖尿病、高血脂等疾病。
吃桑葚禁忌
我们在吃桑葚的时候要注意，未成熟的桑椹不可食用，不然会引起中毒，另外桑椹能阻止钙、铁、锌等微量元素的吸收，故不宜儿童食用，每次吃的时候注意不可过量。
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