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蔬菜生长迅速，需水量大，必须注意节约用水，尤其是当前旱情严重时期。为此，可采取如下节水措施。
1、将菜地整成宽约75厘米、高约10厘米的畦，并在畦面中间纵开一条上宽15厘米、下宽10厘米、深约10厘米的小沟，小沟上面每隔50厘米左右，横放一根长约20厘米的小竹枝（或小木枝），然后将其两端分别埋入小沟边的泥土中压紧。
2、种菜前，先施足基肥，然后取宽度适当的地膜将整个畦面覆盖好，并将其拉紧，避免垂贴于小沟壁上，四周封压严实，再在畦面小沟的一端留出一个能开闭的“活口”，供灌水或施水肥用。
3、种菜时，每畦两行，即在畦面小沟的两侧各种一行，株距依不同蔬菜类的要求确定。种植方法可在畦面的地膜上直接开种植穴，将菜秧（或种子）栽入穴内，并用泥将穴边空隙封实。此后在蔬菜生长期间，若需灌水或施肥时，可将畦面小沟一端的“活口”揭开，然后从该“活口”灌入水肥，灌毕再重亲封实。采用这种方法，既可减轻蔬菜地土壤水分的蒸发耗损，达到节约用水的目的，还能有效地保存肥效，一举两得。
土豆要想保存的时间长一些，可以进行箱贮，就是把土豆装在纸箱或大木箱里，上面覆盖15厘米厚的潮黑土，然后放到墙角处即可。土豆最好不要放到冰箱里进行冷藏，因为冰箱的温度比较低，一般放置三天左右的时间就可能会导致其腐烂，还会将土豆中的淀粉转换为糖分，即使能吃味道也不是很好。土豆食用 功效与作用：适当吃土豆能够润肠通便，还能够...
791 果实保存 土豆储存 土豆保存 土豆怎么保存时间长
莴笋是春季的蔬菜。莴笋又称莴苣，原产于地中海地区，如今在我国已被广泛种植。莴笋适宜在凉爽的环境中生长，不耐高温，需要的土壤湿度较大，为春季的时令蔬菜。 莴笋是几月份的应季蔬菜 莴苣是是春天的一种应季蔬菜，一般在在一月到四月，也就是冬末的时候，这个时间段的莴笋是最新鲜的最嫩的，因为这个时候莴笋大量上市，而且价格也比较实...
353 植物百科 莴笋是什么季节的蔬菜
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