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桑园套种草菇

时间 : 06-08 投稿人 : Dominic 点击 :

近年来响水县大有镇蚕农利用桑园栽种草菇,从7月上中旬开始,到8月中下旬结束,可采菇3-4批,每亩桑园产鲜菇650公斤左右,增收2000元左右。

桑园套种草菇 | 食用菌种植

栽前准备:⑴菇床准备。在距离桑树主干基部20厘米处开深20厘米、宽0.7-1米的栽培沟(即菇床),将沟底土晒干敲碎,均匀喷洒1%的石灰水驱杀害虫。每亩桑园可栽培草菇200平方米。⑵材料准备。每栽培100平方米草菇需栽培料1400公斤、菌种50瓶、多菌灵4公斤、生石灰70公斤以及薄膜、竹片、草帘等材料。

栽培方法:⑴堆料。草菇栽培料一般用稻草(糯稻稻草更好)。将稻草铡成5-10厘米长,用石灰水浸泡12小时,pH值控制在8-10;然后将栽培料进行堆沤,堆料中水分以手握能在指缝中有少量水滴为宜;最后在料堆上覆盖塑料薄膜或草袋,以加速堆料发热发酵。需堆沤2-4天,在此期间翻料1次,促使料堆内外发热均匀。⑵摊床。每平方米菇床内摊料14公斤(即用菌种0.5瓶)。摊床方法:在菇床内先摊铺一半栽培料,将三分之一数量的菌种均匀铺在栽培料料面上,其上摊铺剩下的一半栽培料,最后将剩下的三分之二菌种均匀铺在料面上,用木板轻微压实。栽种好后,在菇床上每隔80厘米拱1根竹片,竹片上覆盖塑料薄膜及草帘。

栽后管理:⑴控制温湿度。每批菇生长初期(孢子萌发期),温度控制在35-42℃;中期(菌幕生长期),温度控制在30-35℃;后期(子实体生长期),温度控制在28-32℃,各期湿度均保持在80-90%。⑵通风换气。保持菇床空气新鲜,温度高时多通风,温度低时少通风,通风时注意保温保湿。⑶防虫鼠和杂菌危害。菇床周围保持清洁,防止蝼蛄和老鼠等危害;及时清除小鬼伞等杂菌。(施林芳)

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