金针菇怎么存放时间长,常温保鲜的储存方法?

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  怎样有效防止草菇幼菇死亡

  在草菇生产过程中，常可见到成片的幼菇萎蔫进而死亡，给草菇生产带来严重损失。幼菇死亡的原因很多，主要有以下几点。培养料偏酸草菇喜欢碱性环境。pH值小于6时，幼菇很难长大，因为酸性环境适合绿霉、黄霉等杂菌的生长，这些杂菌与草菇幼菇争夺营养，引起草菇幼菇的死亡。因此，在培养料配制时，应适当提高培养料pH值；采完头潮菇可喷1％...

  1932 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  夏季种植平菇须防大量死亡

  夏季袋料栽培平菇，有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象，主要原因有以下四点，应及早采取预防措施。温度过高平菇的原基形成后，如持续高温(30℃以上)，菌盖就会逐渐枯萎，造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高，可用井水喷洒菇室降温。室外种菇，菇棚要用厚草帘或稻草覆盖遮阳，并加强通风换气。水分缺乏平菇的幼蕾形成后，如果菇室或棚...

  913 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
• " alt="秋季如何栽培杨树菇">

  秋季如何栽培杨树菇

  培养基质的配制：杨树菇在氮碳为301至941时均能生长，棉籽皮、阔叶木屑、玉米芯等均可栽培，但以混合料为佳，可根据当地资源条件选择以下配方：1、棉籽皮78%、麸皮18%；2、木屑78%、麸皮18%；3、棉籽壳25%、木屑35%、玉米芯16%、麸皮20%。以上配方均加入糖、石灰、石膏、微量元素各1%，料、水比11：35。...

  2361 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  灰树菇仿野生无公害栽培

  农作物秸秆及林副产品年累积量巨大，为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准，介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。优选栽培场所和原料食用菌对有害重金属有较强的富集能力，所以要优选灰树菇栽培场所和原料，尽量减少因栽培场所和原...

  1725 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  食用菌新品种---大球盖菇

  大球盖菇，又叫酒红色球盖菇。大球盖菇是许多欧美国家栽培的一种食用菌，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐的栽培食用菌之一。我国开展大球盖菇栽培较晚，经近几年的试验和示范推广，已在全国大部分地区开展了栽培，但栽培数量较少，其产品上市量也极少。大球盖菇栽培原料丰富，用农作物秸秆加水调湿即可栽培；而且适应范围广，在温...

  2549 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
• " alt="蘑菇是什么植物?">

  蘑菇是什么植物?

  蘑菇被称为双孢蘑菇，也被称为白蘑菇、洋蘑菇，属于伞菌目伞菌科蘑菇属，是室内栽培的食用菌，是世界上人工栽培广泛、产量高、消费量大的食用菌品种，其中我国总产量占全球第二，近年来，双孢蘑菇已成为许多地区农民增收的支柱产业。蘑菇中含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素b等，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸...

  1222 植物百科 蘑菇植物类别 蘑菇是什么植物 蘑菇属于什么科植物
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  早春咋催春蘑菇

  立春后，气温逐渐回升，如能对上年秋季已连续出菇的菇床进行简单而巧妙的管理，就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下：1、松料补土。当气温回升到10℃，要及时松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气，更有利于促使老菌丝断裂，促进新菌丝的长出，形成菌丝强势，为提高春菇产量打下基础。松料分大松、中松和小松，应根据菌床培养...

  2157 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
• " alt="春季宜种哪些菇">

  春季宜种哪些菇

  我国可供人工栽培的菌类品种很多，各品种生活习性不同，均有各自的出菇适温范围。在不同季节和气候特点下种菇，必须选用好适宜温型的品种，才能获得可观的经济效益。这是种菇者必须掌握的一种基本概念。我国幅员辽阔，地形复杂。按照气候学上划分四季的标准，候(5天)平均气温上升到10℃以上才是春。各地进入春季的日期很不一致，如福建、云...

  414 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
• " alt="冬种平菇四注意">

  冬种平菇四注意

  光照条件光照既是冬季增温的重要方式，又是提高平菇产量和品质的重要途径。光照时间应根据栽种室温度和天气情况来决定，如果栽种室保温性好，夜间温度在5℃以上时，就要尽可能地延长光照时间，棚室可早点揭开草苫透光，保证棚膜清晰度，适当晚盖遮盖物等；若栽种室温度低，保温性差，则应缩短白天的光照时间。若是晴天，栽种室温度在5℃以下，...

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  平菇菌盖长了小疙瘩该咋办

  咨询：我的平菇的菌盖上最近长了一些小疙瘩，每年冬天就会出现这种情况，请问是什么原因造成的，怎么防止出现这种状况？解答：发生原因：①温度低、湿度过大，通风不良。低温条件下，通风不良，菇棚内湿度大，蒸发量小，菌盖表面长期积有一层水膜造成。②温度骤变，温差过大。白天温度高，夜间温度骤降，使昼夜温差达10℃以上，菌盖细胞生长不...

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  棚室黄瓜间套平菇八法

  棚室黄瓜间套平菇八法黄瓜和平菇之间生态规律差异很大，黄瓜在光合作用中吸收二氧化碳释放出氧气，平菇则吸收氧气释放出二氧化碳。因此，二者在棚室共处可提高黄瓜和平菇的产量。一、选用良种：黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段，要选用耐低温、耐弱光、结瓜节位低、瓜码密、抗病早熟的优良品种。二、培育壮苗：培育适龄的嫁接壮苗，要用黑...

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  旱育秧田闲置期栽平菇

  我们利用旱育秧田在10月至翌年5月的闲置期栽培平菇，效益较好。一、整地作畦。水稻收割后耕翻整地，作宽1米的东西向畦，每2畦间留80厘米宽的走道，走道应低于畦底5-10厘米，以利排水。二、装料接种。选用出菇周期短、抗杂菌的江都792、新侬1号等菌种。培养料为棉籽壳、碎玉米芯、木屑各30%，麸皮10%。为充分利用自然温度出...

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  反季节金针菇培育方法

  1、季节与菌种反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。经筛选有两个当家良种：一是金高1号，宜春夏播种。二是CoB18，适合早秋播种。2、配料与装袋较为合理的培养料配方为：棉籽壳35%、木屑（或其他农作物秸秆、皮、壳、渣）40%，麸皮（或米糠）18%，玉米粉2%、糖1%、复合肥2%，碳酸...

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  有效防治草菇幼菇死亡措施

  在草菇生产过程中，常可见到成片的小菇萎蔫而死亡，给草菇产量带来严重的损失。幼菇死的原因很多，主要有以下几点。1．培养料偏酸草菇喜欢碱性环境，pH小于6时，虽可结菇，但难于长大，酸性环境更适合绿霉、黄霉等杂菌的生长，争夺营养引起草菇的死亡。因此，在培养料配制时，适当增加料内pH值。采完头潮菇可喷1％石灰水或5％草木灰水，...

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  巴西菇优质干品的加工方法

  先将采收的巴西菇用清水清洗干净，然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。再将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低，然后按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级，并均匀地排放在烘干机(房)的竹筛上，菌褶朝下。大菇，湿菇排放在筛架中层，小菇、干菇排放在筛架顶层，质差或畸形菇排放在筛架的底层。烘干分为3个步骤进行：1、调温...

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