当前,大棚蔬菜以瓜类、茄果类为主。根据其瓜类、茄果类蔬菜的物学特性,一般在大棚内进行起垄、大小沟栽植。这样做的好处:一是可加深耕作层,提高地温,利于根系生长。二是更容易控制浇水量,防止水大伤根。三是操作行为大沟,不仅方便农事操作,还可改善行间通风透光条件,防病增产。
既然大棚蔬菜适宜起垄、大小沟栽植,那么该如何进行“调沟起垄”呢?对此,笔者建议可按照如下步骤进行:规划:当前多数大棚的一间宽度约3.6米,以每间种植5~6行蔬菜为宜。测量:使用卷尺,从每间的立柱位置开始画线测量,两线之间宽度均为60厘米或72厘米,即为行距,并将相邻两间立柱处划为种植行。开沟覆土:使用大镢头等工具进行开沟覆土。种植行与操作行相间,种植行开沟覆土时,从规划线处一律向其外侧覆土便形成“大小沟”。平整:待开沟覆土后,用耙将操作行、种植行分别整平,使垄高25~30厘米即可。蔬菜定植时,将其栽植在垄的半高处。