生石花可以吃，它没有毒，但是吃起来无异味而且口感不好，可以将生石花沾盐和黄油然后烧烤一下，有些许黄瓜的味道。生石花的生长的环境很特别，所以它稀少而珍贵，其对于人们来说具有一定的欣赏价值和园艺价值。
生石花功效与作用
1、欣赏价值：生石花的生长环境非常特殊，所以它比较的稀少而珍贵，其对于人们来说具有一定的欣赏价值，可以用来人工种植。
2、园艺价值：生石花虽然并不是名贵的花种，但在各种大大小小的园艺展览中也可以进场寻觅到生石花踪影。
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