马铃薯种子是可以吃的，可以煮着吃，马铃薯种子具有很好的营养价值，经常食用具有降血糖、降血脂和降血压的功效。马铃薯吃完以后的种子是可以种植的，用种子种马铃薯是会结果的，但是结出的马铃薯质量很不好，形状也都长得比较丑。
马铃薯种子能吃吗
马铃薯种子是可以吃的，可以煮着吃，马铃薯种子具有很好的营养价值，经常食用具有降血糖、降血脂和降血压的功效，一般发芽的马铃薯种子就不可以食用了。
马铃薯种子是生长在植株上的，取的时候只要将其摘下来就可以了，马铃薯吃完以后的种子是可以种植的，用种子种马铃薯是会结果的，但是结出的马铃薯质量很不好，形状也都长得比较丑。
马铃薯种子的正确吃法
马铃薯种子可以先洗净蒸熟，微凉后可以直接吃，也可以将其煎一下翻炒食用，还可以和冰糖一起搭配，马铃薯种子对身体是没有害处的，一般蒸熟后直接食用的效果是最好的。
马铃薯种子长什么样子
马铃薯种子长得和马铃薯很像，只是形状和大小上有差异，一般马铃薯种子长得很小，形状是近球形或者椭圆形的，直径大小在1-2厘米左右，种皮的颜色是黄褐色的。
马铃薯种子怎么种植
马铃薯种子一般在春季的4月中下旬或者5月初播种合适，因为这个期间有利于种子的萌发，马铃薯种子在播种的时候需要先催芽，长出芽后将有芽的一段朝下埋好就额可以了。
