核桃有苦味是否可以吃是看情况的，如果是核桃仁外皮发苦是可食用的；如果是核桃仁霉变发苦，是绝对不能吃的，核桃仁霉变发苦会产生毒素，食用过多会中毒；如果是核桃仁酸败发苦，最好也不要食用了。
核桃功效作用
在中医学认为，核桃的味道发甘，性质温和，有补肾、温肺、润肠通便的功效，而且核桃的营养价值非常高。
核桃里包含丰富的蛋白质、糖类、氨基酸等多种矿物质元素，能都为人体提供充分的营养物质，更有利于脑部的发育，保护心脏的作用，切记核桃不能和浓茶一同服用，阴虚火旺以及便秘患者应当少食。
核桃有苦味能吃吗?核桃的作用与功效
时间 : 07-18 投稿人 : Elliott 点击 : 2127 次
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