韭菜疫病是韭菜生产重要病害。由鞭毛菌亚门疫霉属真菌引起的,除危害韭菜外,还危害葱、洋葱、蒜、茄子、番茄等。
1、症状韭菜各部位都表现症状,尤为假茎和鳞茎受害最重。叶片上初现水浸状暗绿色病斑,病斑扩展到半个叶片叶,叶片变黄,下垂、软腐,湿度大时,病部长出灰白色霉状物,假茎受害呈现浅褐色、软腐、叶鞘易脱落,潮湿时病部也长出灰白色稀疏的霉层。鳞茎被害时根盘呈水浸状,浅褐色至暗褐色、腐烂,纵切茎可见内部呈浅褐色,生长受抑制,影响植株贮存养分。根部受害,变褐腐,根毛减少,很少发出新根,长势明显减弱。
2、发生规律病菌以菌丝体或厚壁孢子在病残体上越冬,第2年产生孢子囊,游动孢子,浸染韭菜发病。潮湿条件下,病部产生孢子囊和游动孢子,借风、灌水等传播,进行再侵染,病害发生的最适温度为26—32度,高湿利于发病,土壤含水量大,空气湿度大发病重。
3、防治方法:3.1小水勤灌韭菜疫病菌靠水传播,所以如灌大水,根部吸水能力弱,室内湿度过大,疫病发生。3.2合理施肥在施足底肥(有机肥)的基础上,注意氮、磷、钾配合施用。3.3清除病残体病残体是传播韭菜疫病的主要病源。所以,当叶片感病干枯落地时应及时全部清除,带出室外,减少菌源。3.4加强管理韭菜生长过程中,如室内湿度过大,温度过高,可选晴朗无风,中午掀起背风面塑料薄膜透风3小时左右,以降低室内温度、湿度。3.5药剂防治发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400—500倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液喷雾防治,每亩喷药液50千克,每隔5—7天喷1次,连续3—5次。