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沙棘果实很小，颜色橘黄，闻着有淡淡的橘香味，里面的果肉少，核较大，吃起来非常的酸。沙棘直接吃并不好吃，但用来进行加工食用是比较好吃的，可以加工成果汁、果酒、果酱，果脯、果冻，还有饮料保健品。适当吃沙棘，能消食化滞、健脾养胃、疏肝理气，适宜消化不良、腹胀等症状。
沙棘果实很小，颜色橘黄，果肉少，核较大，吃起来非常的酸，但是里面的维生素含量极丰富。
另外，沙棘闻着有淡淡的橘香味，味道还是比较清新的，让人感觉非常的舒爽。
沙棘不好吃，如果直接食用的话，它的味道相对来说是比较酸的，并且还带有一定的涩味，所以沙棘并不好吃。
沙棘可以直接吃，沙棘又名醋柳果、酸刺果，是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实，里面含有非常丰富的营养。
沙棘直接吃并不好吃，但用来进行加工食用是比较好吃的，可以加工成果汁、果酒、果酱，果脯、果冻，还有饮料保健品。
适当吃沙棘，能消食化滞、健脾养胃、疏肝理气，适宜消化不良、腹胀等症状，此外，适量食用能止咳平喘、利肺化痰，中医认为沙棘可以活血散淤，适用于跌打损伤、皮下出血以及女性月经不调有一定的调节作用。
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